Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте рецепт кекса. Фото приветствуются

АМ
Асема Мустапинова
119
Кексы, 132 рецепта / Готовим.РУ
Рождественский кекс рикотта. Банановый кекс с орехами пекан. Яблочный кекс с марципаном. Традиционный немецкий кекс с начинкой из нуги. Черничный кекс с белым шоколадом. Абрикосово-ореховый кекс.
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/

Кекс с маком. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Не заметили, но вкус кекса был нежным. Кулинарные рецепты / Рецепты кексов. Step-by-step / Лимонный кекс. Step-by-step / Йогуртовый кекс. Рассылки Subscribe.Ru. Лучшие рецепты (ежедневно)
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/keksmak.shtml

Рецепт: КЕКС ТВОРОЖНЫЙ / Готовим.РУ
Кекс с клюквой и грецкими орехами. Кекс с корицей и вареньем. Кексы с перцем и базиликом. hudeytest.ru. Какие продукты есть, чтобы худеть на 5-6кг в месяц?
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/1028.shtml

Кекс морковный. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Если верх кекса начет пригорать, накройте его листом фольги или смоченным в воде пергаментом. Готовность кекса проверьте лучиной - она должна остаться чистой и сухой, если проткнуть ее кекс.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/keksmork.shtml

Имбирный кекс. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Выпекать на нижней решетке духовки примерно 45 минут, затем накрыть кекс пергаментной бумагой и выпекать еще не менее 40 минут. Проверить готовность кекса лучиной: проткнуть кекс, извлечь лучинку, при этом она должна остаться сухо.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/imbkeks.shtml

Мраморный кекс. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Выпекать на нижней решетке духовки примерно 45 минут, затем накрыть кекс пергаментной бумагой и выпекать еще не менее 20 минут. Проверить готовность кекса лучиной: проткнуть кекс, извлечь лучинку, при этом она должна остаться сухо.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/keksmramor.shtml

Ананасовый кекс. Фото-рецепт / Готовим.РУ
В миску переложить, осторожно помешивая тесто снизу вверх, кусочки ананаса. Форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарями и заполнить на 2/3 тестом. Проверить готовность кексов деревянной шпажкой. Если шпажка остается сухой, кекс готов.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/keksananas.shtml

Лимонный кекс. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить сироп до загустения. Готовый кекс переложить на тарелку и облить сиропом. Оставить остывать, после чего нарезать на кусочки.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kekslimon.shtml

Летний кекс с ягодами. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Метки: кекс [19], пирог [51] Облако. Вам потребуются: яйца - 2 шт.; сахар - 300 мл; молоко - 150 мл; сливочное масло - 100г; пекарский порошок - 2 ч.л.; мука - 600 мл; ягоды (черника, смородина, малина, ежевика) - по вкусу.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/letniykeks.shtml

Шоколадные кексы с черешней. Фото-рецепт / Готовим.РУ
» Главная » Рецепты » Фото-рецепты » Шоколадные кексы с черешней. Метки: шоколад [18], кекс [19], черешня [2] Это влияет на плотность кекса: чем дольше вымешиваете, тем он будет плотнее. Слить с черешни сок (его в тесто не добавляем), пересыпать...
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kekscherry.shtml

Рецепт: КЕКС «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ» / Готовим.РУ
Подавать в сочельник. Кекс «Рождественский» » Послать | Печатать. Морской коктейль с овощами. Кексы с абрикосом и шоколадом. Шоколадно-сливочные кексы с шоколадной паутиной.
http://www.gotovim.ru/recepts/bake/cake/1253.shtml

Мятный кекс. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Метки: кекс [19] Облако. Вам потребуются: для теста: мука - 260г; сахар - 180г; масло сливочное - 260г; яйцо - 4 шт.; соль - щепотку...Формочки для кексов смазать маслом, обсыпать мукой или молотыми сухарями, наполнить тестом на 3/4 объема.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/keksmint.shtml
ЛЮ
Лариса Юрченко
61 089
Лучший ответ
Кекс "Мраморный"
масло сливочное - 250 г,
мука - 2,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ст. ложка,
крахмал - 3 ст. ложки,
яйца - 4 шт,
молоко - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 2-3 ч. ложки,
соль - 1/4 ч. ложки,
какао - 2-3 ст. ложки

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто. Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, - таким образом получится мраморный рисунок. Выпекать кекс при температуре 180 градусов ~1 час.
Сверху готовый кекс посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.
Уля Маркелова
Уля Маркелова
47 417
2яйца+1ст сахара растереть, добавить1 ст сметаны, пол ч л соды загасить, добавить около 1,5 ст муки. Тесто должно быть как густая сметана. Сухофрукты ( изюм, курагу, чернослив, алычу и барбарис) промыть в теплой воде, порубить небольшими кусочками, обсыпать мукой (чтобы не упали на дно формы) и ввести в тесто. Тесто выложить в форму на промасленный пергамент и выпекать при 150* около 20-25 минут. Готовый кекс обсыпать сахарной пудрой.
Sergeeva2004
Sergeeva2004
9 734
фотки к сожалению нет, рецепт простой зато вкусный. 100гр. маргарина, 1 яйцо, 200гр. кефира, 200гр. сахара, 1ч. лож. соды+1 ст. лож. уксуса, 1 пакет ванилина, 600гр муки, если есть можно добавить по желанию либо 100гр жареных толченых орехов, либо 100гр. изюма, кураги. Маргарин растопить, влить кефир, сахар, ванилин, яйцо - перемешать, потом сода+уксусорехи или изюм, курагу, опять перемешать, потом постепенно добавлять и вмешивать муку, тесто будет жидкое, сковорду или форму для кекса смазать маргарином, выпекать на среднем огне - 30 -40 мин. готовность проверяем спичкой. Удачи!
Elena Patush
Elena Patush
4 606

Похожие вопросы