Подскажите как пользоваться хлебопечью? Туда надо спец смесь засыпать? Или можно ингридиенты накидать? У кого есть-

А вот несколько моих рецептов:
Классический белый хлеб, программа "Нормаль"(не знаю, как в российских инструкциях написано) : вода (или молоко) -300 мл, маргарин (масло) -1,5 ст/л, соль-1ч/л, сахар-1ст/л, пшеничная мука-540г, сухие дрожжи-1 пакетик.
А вот мой самый любимый, ЛУКОВЫЙ хлеб, программа "Нормаль" или даже "Ультрашнель" (экспресс-хлеб) : вода-250г, маргарин (масло) -1 ст\л, соль-1ч/л, сахар-2 ст/л, мелко нарезанная свежая луковица (белая, жёлтая, но НЕ КРАСНАЯ) -1 штука, мука пшеничная-540г, сухие дрожжи-1 пакетик.
Я пеку и с другими добавками: с паприкой, чили, сухими томатами, полежавшими в оливковом масле, даже кулич пеку! Удачи!

к каждой хлебопечке есть инструкция и сборник рецептов для данной модели готовте по ним и будет вкусный хлеб а ингридиенты закладывайте по весу по инструкции

Есть специальные смеси, а можно продукты самим закладывать, только следуйте СТРОГО рецепту.. Сколько точно написано муки, дрожжей, сахара и т. д., столько и кладите, а то хлеб не получится.

Инструкции с рецептами у вас разве нету?

если панасоник то отвечу

Можно конечно и специальную смесь использовать, но я делаю из обычных продуктов.
Для белого молочного хлеба нужны следующие продукты (закладывать именно в этом порядке) :
1) вода - 230 мл.
2) растительное масло - 2 ст. л.
3) мука - 420 гр.
4) сухое молоко - 2 ст. л. без горки
5) сахар - 2 ст. л. без горки
6) соль - 1 ч. л. без горки
7) дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. с горкой
Выпекать на режиме обычного хлеба 3 часа 40минут (или ближайшую к этому программу).

просто кинь муку, соль... там... ну вообще лично у меня к инструкции рецепты приложены там написано какие ингридиенты надо засыпать...)