когда то слышала, что из майонеза можно сделать вкусное печенье. рецептик подскажите

Печенье на майонезе
Взбить 1 яйцо со стаканом сахара, вылить туда 1 банку майонеза, перемешать, добавить соли на кончике ножа, 0,5 ч. л. соды погасить 2-3 ст. л. кипятка, 1 пачку маргарина натереть на крупной терке и перемешать с 4 стаканами муки, замесить тесто. Поставить на 15-20 мин. в холодное место. Потом в мясорубку с насадками, печенье на противень. Горячее посыпать сахарной пудрой.

как вы думаете, из гадости можно сделать вкусное печенье?

да очень вкусно причем. майонез яйца сахар соль чуток соды и мука маргарин. тесто должно получится жидким. чайной ложечкой раскладываем на противень - этакие мааааааленькие кнопочки. печется мгновенно. съедается еще быстрее

АААААААААААААА
Майонез окончательно захватил мир? Теперь уже и печенье из него делают? Какстрашножить!
О_о

никогда такого не слышал.

Бредовые выкрики типа "маонез захватил мир" не имеют под собой никакой основы, т. к. печенье под названием МАЙОНЕЗИКИ я делала еще лет в 16-17, когда понятие МАЙОНЕЗ означало "соус Майонез", мы его сами делали. :

Тщательно растереть свежие яичные желтки с сахаром и солью и постепенно, приливая малыми порциями и всякий раз активно размешивая до полной однородности, смешать все с оливковым маслом, затем добавить в смесь лимонный сок и еще раз тщательно все перемешать. Это и есть классический рецепт майонеза.

А вот привычный нам ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МАЙОНЕЗ содержал следующие продукты:
оливковое масло — 150 мл;
яичный желток (тщательно отделить от белка, в т. ч. от жгутиков) — 1—2 шт. ;
сахар — 1,5 чайные ложки;
соль — 1/3 чайной ложки;
лимонный сок (свежевыжатый) — 1/2 столовой ложки.

и 1 ч. ложка готовой горчицы для майонеза провансаль.
(Россияне незадолго до подачи на стол могут добавить и 2 ст. ложки воды, чтобы придать майонезу более им привычный белый сметанообразный вид. )
И НИКАКИХ ВАМ КОНСЕРВАНТОВ И НЕНУЖНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК!

Немного истории:
Существует несколько гипотез появления соуса под таким названием, но считается, что Майонез изобрел именно французский повар в Маоне, разумеется, опираясь на полученные ранее кулинарные знания и опыт.

Действительно, у майонеза был прямой предок — острый испанский соус «али-оли» , в переводе с испанского — «чеснок-и-масло» . Это крутая смесь чеснока, яиц и оливкового масла. Жители Южной Европы прекрасно знали и любили «али-оли» с незапамятных времен. О такой приправе писал еще древнеримский поэт Вергилий. Под именем «аоли» этот соус дожил до наших дней. Но это совсем не майонез!

А вот печенье МАЙОНЕЗИКИ смело можно трактовать как печенье "пальчики оближешь", но такое название печенья уже есть, и в нем сАвсем другие ингридиенты :-)
А когда в продаже появился производственный майонез, с ним вовсю эксперементировали. Печенье очень вкусное, получается красивого коричневого оттенка, немного растекалось по противню, но имело необычайно нежный вкус и аромат, даже остатки крошек с противня съедались :)

ИТАК, долгожданные МАЙОНЕЗИКИ: записывайте или запоминайте!

250 г маргарина, 1 стакан сахара, 250 г майонеза, 4 стакана муки, 0,5 чайной ложки питьевой соды
Размягченный маргарин растереть с сахарным песком. Добавить майонез, муку, питьевую соду и замесить тесто. Сформовать кружочки. Выпекать до золотистого цвета

ой я пробовала-оно не вкусное! не советую!