Не подскажете простой рецепт шоколадных ирисок?

Вот такой очень вкусный рецепт:
0,5 ст. молока, 1 ст. сахара, 2 ст. л. какао, 100 гр сл. масла, 2-2,5 ст. сухого молока, ванилин.
Молоко с добавленным сахаром довести до кипения, убрать с огня, ввести слив. масло. Струйкой всыпать сухое молоко, какао, перемешать, поставить на огонь, варить минут 15,обязательно помешивая .В конце я добавила орехи кешью. Остывшую тянучую массу завернула в плёнку "колбаской".В холодильник можно не убирать, сильно затвердеют. Мне понравился ирис за шоколадный вкус, и за нелипнущую, хотя и "тянущуюся" консистенцию, за пломбы можно не беспокоиться при правильном приготовлении.

Ингредиенты для "Конфеты "Ириски""

* Сметана (жирная, можно даже сливки) — 1 стак.
* Сахар — 1 стак.
* Масло растительное (рафинированное, смазать тарелку)

Рецепт "Конфеты "Ириски""

Сметану наливаем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.
Когда закипит, убавляем огонь и варим до коричневого цвета, периодически помешивая. Не переварите!! !
Тарелку желательно охладить в холодильнике, смазать растительным маслом, чтоб конфетки не прилипли и ложкой выкладываем ириски из кастрюльки на тарелку поштучно, чтоб они не касались друг-друга.
Если варево стало невозможно разливать, тогда поставьте еще раз на огонь и, спустя минутку, формируйте ириски снова.
Когда конфетки остынут, отрываем их от тарелки и складываем в конфетницу. Но это не на долго, поверьте, они быстро исчезают.