что можно добавить в сметану для того, чтобы получился вкусный,необычный крем для торта?

А еще можно измельчить мелко чернослив - получается очень пикантно ; можно курагу - она даст легкую кислинку ; можно добавлять любые ягоды - зимой люблю клюкву добавить ; бананы, киви - порезать кусочками....

Фруктовый сахарный сироп
Сахар
Сгущёнка
Молотые орехи
Молотое печенье
тёртый шоколад
Корица

немного коньяка, миндаль, цедру лимона или апельсина, щепотку какао, белок одного яйца и взбить всё это в густую пену

Сметану с сахаром+баночку иогурта, мне нравятся не ягодные (персик, маракуя и т. д. вкуснее) Пропитывается быстрее и вкус меняется. Или банан измельчить. в крем

Сгущёнки и либо ягоды либо фрукты (или их соки)

сгущенку-любую, банановое пюре и орехи

По опыту знаю, что лучше просто сахарную пудру, ванилин - будет мороженое напоминать, а вот фрукты лучше просто слоями положить, если вы любите. Не все дети, например, фрукты едят, мы не кладем. Да, и чтобы крем небыл жидким, сметану нужно отцедить на соль (Марлю или тонкую ткань натянуть на кастрюльку, в которую на дно соль насыпать, и на ткань вылить сметану. И оставить на ночь или несколько часов). Тогда крем держит форму потом, но, соответственно, нужно больше сметаны.
А можно положить загуститель для сметаны или сливок, сейчас везде продается, там по-моему пакетик на 200-300 гр. Если нет предубеждений против химии, или спешите.

А можно вместо сметаны-йогурт, получается легкий низкокаллорийный крем