Как приготовить тесто под домашние вафли?

"Перепробовала много рецептов. Но идеальным оказался этот (что удивительно он подошел как для тонких вафель, так и для толстых)

6 яиц
1,5 стакана сахара
1 пачка маргарина ( 250г)
щепотка соли
сода на кончике ножа
2 стакана муки

Яйца взбить с сахаром. Растопить на пару маргарин,
добавить соль, соду, муку. Замесить тесто и выпекать.

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 250 г. растопленного сливочного масла или маргарина.

Домашние вафли
Это просто вафли, которые делаются в вафельнице. Вафли и правда получаются вкусными (без всякой там начинки и можно даже не сворачивать в трубочки, а так есть :) На одну порцию: 1 яйцо, 100 г муки, 60г сахара, 60г маргарина (можно сливочного масла) Обычно делается 3-5 порций. Яйца разбить, маргарин растопить (из своего опыта: ни в коем случае не дать закипеть, даже чуть-чуть, лучше немного не дотопить, хотя это тоже чревато) , смешать яйца и маргарин, насыпать сахару (можно немного порастворять сахар но необязательно) , насыпать муку, и аккуратно (чтобы вся кухня не была в муке) при помощи ложки месить тесто. Оно получится немного жидким. Далее нужно взять вафельницу и печь вафли...

Ингредиенты для приготовления Вафли домашние:
- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 180г
- растительное масло для смазки поверхности вафельницы

Рецепт приготовления Вафли домашние:
Масло растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть) , добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.

Здесь несколько рецептов домашних вафель
http://kulina.ru/articles/rec/posetiteli/deserti_slad/domashnie_vafli/