со дня рождения осталось много фруктов!!! (вопрос вн.)

Самая простая утилизация- приготовление соков в соковыжималке. Одним махом выпьете то, что не хватало сил съесть.

Фрукты в кляре
1 стакан муки
5 яиц
6 столовых ложек молока
соль
щепоть сахара – это для кляра
для начинки:
дольки умеренно-сочных фруктов (ананас, яблоко, груша, апельсин, помело, слива, недозрелая хурма) .
Преимущества кляра в том, что его не нужно предварительно проваривать, замешиваем со всей тщательностью ингредиенты и окунаем в него фрукты. Тем временем на плите ждет емкость, на треть наполненная подсолнечным маслом, доведенным до бульканья. Столовой ложкой или шумовкой вылавливаем дольки из кляра и погружаем их в кипящее масло на пару-тройку минут.

или

Ассорти из фруктов в карамели
Яблоко – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Ананас – 1 шт.
Сахар – 1 стакан.
Крахмал – 3 столовые ложки.
Рисовая мука – 90 гр.
Вода – 1/2 стакана.
Апельсин (для украшения) – 1 шт.
Яблоко очистить. Нарезать ломтиками и придать округлую форму. Очищенный банан нарезать ломтиками. Ананас нарезать кольцами толщиной 3 см и очистить. Нарезать дольками. Придать долькам ананаса округлую форму. Смешать ½ стакана муки с крахмалом и обвалять в этой смеси подготовленные ломтики фруктов. Приготовить кляр: смешать ½ стакана муки с 50 мл. воды до образования однородной массы.
Ломтики фруктов обмакнуть в кляр. Затем обжарить во фритюре до образования золотистой корочки. Приготовить карамель:
Сахар высыпать на горячую сковороду и добавить воду.
Непрерывно помешивая, прогреть до образования тягучей карамели. Обжаренные фрукты добавить в карамель
Ломтики фруктов выложить на тарелку.
И украсить дольками апельсина.
К десерту надо подать пиалу с холодной водой
Каждый ломтик, перед тем как съесть, обмакните в холодную воду для образования хрустящей карамельной корочки.
Мужа и ребенка не могла отащить за уши от тарелки)))))

Попробуй нарезать яблоко и банан на мелкие кусочки и пожарить. Порой получается действительно вкусно.

много фруктов не бывает!

я люблю фруктовый салат... нарезать фрукты все что есть, и залить жидким йогуртом, например клубничным.. . ))))

Порезать и в морозилку!

Вынессите во двор и отдайте соседским детям

ну самое простое и вкусное салат)))

С мороженным намешать)

отдайте бедным)