Десерты, сладости, выпечка

кто нибудь знает рецепт печенья через мясорубку? всем ответившим огромное спасибо)

Для приготовления домашнего печенья через мясорубку воспользуйтесь этим рецептом. 3 яйца разотрите добела с 1 стаканом сахара, добавьте 250 размягченного сливочного масла или маргарина, соду, ванилин, все хорошо перемешайте, всыпьте 3 стакана муки и замесите очень крутое тесто (как на лапшу) .

Готовое тесто пропустите через мясорубку, положите кучками на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке.

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Александра Степанова
Александра Степанова
1 204
Лучший ответ
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МЯСОРУБКИ

=

Ингредиенты: 250 г масла
2 пакетика ванильного сахара,
3 желтка,
натертая цедра с одного лимона
500 г муки
6 г (2 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля
1 ст. л. молока

Варианты:
100 г сахарной пудры, 20 г какао около 1/2 ст. ложки горячей воды, 50 г масла

Инструкции: 1. Масло месить до мягкости, постепенно подмешать сахар, желтки и всыпать просеянную муку. Постепенно смешать 2/3 смеси муки и пищевого разрыхрытеля с 1 ст л молока.

2. Вмесить остаток муки. Тесто пропустить через мясорубку со специальной насадкой, нарезать на кусочки, слепить брусочки и венки, положить на противень, поставить в предварительно нагретую до 175-200 гр С духовку на 15 минут.

3. Смешать сахарную пудру, просеять какао, замесить с маслом и водой, чтобы получилась густая жидкость, растопить и горячим подмешать к жидкости. Печенья смазать с узкой стороны глазурью.

второй вариант
--------------------
Рецепт домашнего печенья через мясорубку

Для приготовления домашнего печенья через мясорубку воспользуйтесь этим рецептом. 3 яйца разотрите добела с 1 стаканом сахара, добавьте 250 размягченного сливочного масла или маргарина, соду, ванилин, все хорошо перемешайте, всыпьте 3 стакана муки и замесите очень крутое тесто (как на лапшу) .

Готовое тесто пропустите через мясорубку, положите кучками на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке.

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Aikowa Aika
Aikowa Aika
52 444
Для приготовления домашнего печенья через мясорубку воспользуйтесь этим рецептом. 3 яйца разотрите добела с 1 стаканом сахара, добавьте 250 размягченного сливочного масла или маргарина, соду, ванилин, все хорошо перемешайте, всыпьте 3 стакана муки и замесите очень крутое тесто (как на лапшу) .

Готовое тесто пропустите через мясорубку, положите кучками на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке.

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой

Похожие вопросы