Десерты, сладости, выпечка

Чем заедать обед, низкоколлорийным? Хочется шоколадкой..

Алина Ерух
Алина Ерух
5 152
Выпей чистой ключевой водички. На крайний случай сгодится и минералка. А кусочек горького шоколада - под язык. Надольше хватит. Я вполне серьезно - за полгода минус 12 кг.
Natalia Nadelyaeva
Natalia Nadelyaeva
9 005
Лучший ответ
Если шоколад горький - вполне.
Если хочется шоколадкой - то пусть этот шоколад будет горьким- он более полезен, чем обычный молочный! Но всю плитку сразу съедать не нужно - растяните удовольствие на несколько дней. Из низкокалорийного десерта - это фрукты, сухофрукты, мармелад, зефир, пастила. Но в любом случае, все есть нужно в меру, чтобы не набрать лишних килограммов.
Маргарита Шах
Маргарита Шах
69 976
Мне тоже :) можно попить чай просто.. . С булочкой ;)
Елена Ишанина
Елена Ишанина
77 585
Цукаты в шоколаде

6 апельсинов
10 горошин черного перца
1 л воды
500 г сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
1 звездочка бадьяна
1 стручок ванили

шаг 1
Апельсины вымыть, обсушить. Срезать с плодов цедру лентами шириной 3–3,5 см так, чтобы на цедре оставалось немного мякоти.

шаг 2
В сотейнике вскипятить воду, положить цедру. Довести до кипения и варить 2 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. Снова опустить в кипящую воду, проварить 2 мин. , отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Выложить цедру на решетку и дать обсохнуть.

шаг 3
В сотейник поместить разрезанную пополам ваниль с семечками, раздавленные горошины перца, сахар, лимонный сок и бадьян. Влить воду, довести до кипения.

шаг 4
Положить в сироп цедру, уменьшить огонь до минимума и варить при неплотно закрытой крышке 1 час 30 мин.

шаг 5
Перелить в миску, дать остыть. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь. Отбросить на дуршлаг и оставить подсыхать 1 час. Нарезать полосками шириной 1 см.

шаг 6
Растопить на водяной бане шоколад, обмакивать цукаты на 0,5 их длины. Выкладывать на блюдо, накрытое листом пергамента. Затем поставить в холодильник на 1 час.

http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=4551 - есть рецепт и фото
-----------------------
конфетки:

Пачка масла сливочного 200 гр, мягкого заблаговременно вытащенного из холодильника, пачка какао 100 гр, сахарозаменитель по вкусу.
Хорошо растираешь все это и катаешь шарики или овальчики (можно обвалять их в измельченных орехах) . Потом в холодильник, чтобы затвердело.

вкусный крем: 4 желтка+ полстакана молока+ 6 таблеток сукразита + ванилин. Все перемешать и довести до кипения на маленьком огне. варить, пока не загустеет.
----------------------

Торт "Птичье молоко"

4 яичных белка
25 г желатина
1 ст. воды
25 таблеток сахарозаменителя
ванилин

для украшения:
100 г некислой сметаны (или сливок)
5 таблеток сахарозаменителя
ванилин
50 г апельсина
10 г кокосовой стружки
10-20 г ядрышек грецких орехов
несколько клюковок (или других некрупных ягод)

Замочить желатин на 20-30 мин. , затем, не доводя до кипения, помешивая, растворить его, снять с огня, процедить через марлю, добавить сахарозаменитель, ванилин и остудить. Взбить белки в крепкую пышную пену (чтобы лучше взбивались, можно добавить несколько капель лимонного сока) . Затем, продолжая взбивать, потихоньку влить раствор желатина. Вылить всё в форму, выстланную полиэтиленовой плёнкой, и поставить в холодильник. Когда застынет, переложить на блюдо, снять плёнку и украсить.

для украшения:
Взбить миксером сметану с ванилином и сахарозаменителем (можно добавить какао-порошок, если хотите получить коричневый крем) . Смазать этим кремом торт. Слегка обсыпать его бока кокосовой стружкой. Нарезать дольки апельсина на кусочки и выложить из них цветы, в серединку которых положить по клюквине. Из четвертинок ядер грецкого ореха сделать листочки цветов.
--------------------

молочно-кофейный десерт
(на 4 порции)
125 мл молока
200 мл холодного крепкого кофе
ванилин
сахорозаменитель
6 яичных желтков
4 г желатина
ягоды клюквы или любые другие
мелисса
Перемешать в металлической миске молоко с кофе, ванилином и сахарозаменителем и желтками. Поставить ее на теплую паровую баню и взбить смесь до образования пены.
Замочить желатин в теплой воде. Отжать и распустить в теплом креме. Поставить в холодильник на 20 минут.
Выложить ягоды клюквы (или другие) в 4 коктейльные вазочки. Окунуть формочки в горячую воду и опрокинуть на ягоды. Украсить мелиссой.
Роза Хафизова Бугага, низкокалорийное?! Бред какой
Ох уж эти "можно" да "нельзя"! Включи шоколадку в обеденный рацион и проблема будет снята.
Ну, если очень хочется - на здоровье!
Сешь шоколадку. Хорошиее настроение важнее любой диеты
Света Шишова
Света Шишова
54 900
раз хочется, значит, нужно скушать.
Большой коробкой конфет-ассорти...
Хочется-ешь! Шоколад рекомендуют при стрессе, сильных переживаниях. Шоколад вырабатывает в мозгу ферменты, отвечающие за состояние счастья. Но есть рекомендуют черный горький шоколад, а не молочный белый, от него только лишние калории.
Ну и съешьте! Это ж не после ужина..
Дарья Гордеева
Дарья Гордеева
30 107
ешь вволю и побольше двигайся - токо и всего
Ирина Попова
Ирина Попова
25 892
Сделай обед поколорийней и заедать не захочется.
Вообще непонимаю, зачем десерт. Все это можно съесть попозже. Сразу все ведь не полезет.
ОА
Оксана Адлер
19 626
тем, что требует организм
что душе угодно то и нужно.
ну если только облизнуться на нее
Елена Лукина
Елена Лукина
16 669
Если очень хочется, то можно!
Сладкая дыня с клубникой
Ингредиенты: 250 г сахарной или медовой дыни, 150 г клубники, 1 очень тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты
Способ приготовления: Семена дыни выскоблить ложкой. Плод разрезать на небольшие куски и очистить от кожуры. Клубнику промыть, нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать вдоль на две половины и положить поверх дыни и клубники. Веточку мяты промыть, стряхнуть воду. Крупно нарезать и посыпать готовое блюдо. (240 ккал)

Вторая закуска
Апельсиново-клубничное пюре
Способ приготовления: Приготовить пюре из 150 г клубники, 150 мл апельсинового сока и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Ни заедать, на запивать не надо. Лучше через часик чайку попить
Елена Минка
Елена Минка
13 950
Секос до обеда, секос после обеда, тогда и по шоколадке пройтись монА
Высококалорийным ужином...
Можно и шоколадкой только для диабетиков они ниско колларийные и с заманителем сахара
Самая Самая
Самая Самая
8 764
Natalya Fortushenko Это очень серьезное заблуждение.
Творожный десерт, или фрукты.
Сария Валиева
Сария Валиева
8 578
Если хочется, то ни в чем себе не отказывай, заедай шоколадкой)))
есть прекрасный шоколад для диадетиков0 каллорий а вкусно
..можно и шоколадкой, только шоколад должен быть в содержании какао от 70% и выше, такой шоколад не наносит вреда совсем, одна польза))
Скушай шоколадку, в потом займись качественным сексом и все лишние калории уйдут
Можно заесть шоколадкой низколлорийной, без сахара.
Анна Малетина
Анна Малетина
4 156
обед категорически нельзя ничем ни заедать, ни запивать!!! тем более шоколадкой =)если хочется ее сьесть-лучше сделать это с утра через 1-1,5 после завтрака.. )
и фрукты лучше не после обеда кушать, как мы привыкли, а до него-минут за 20-30,иначе они плохо перевариваются и вызывают брожение, вследствие-гниение.
короче, перетерпите после обеда 20-30минут, потом попейте чай или воды, или что вы обычно пьете, а еще через 30-40мин (если захочется, что наврядли) можно чем-нибудь заесть ..))удачки =)
вместо шоколада на десерт можно съесть батончик мюсли в йогуртовой или соевой заливкой... есть и клубничные и черничные...
батончиком мюслей!) ) или 8 грамм черного ш =) хотя понимаю что это нереально =)
попробуй сделать коктейль какой-нибудь :) тоже хорошо.
если хочется шоколад, то это требование организма, значит ему что то не хватает. но лучше есть горький шоколад, или выпейте стакан какао.
Елена Дуйко
Елена Дуйко
2 355
съешь! без сладкого леди будут раздрожительной, но лучше чтобы он был горьким!
Ну раз хочется, значит кушай на здоровье!
Кстати, а зачем вообще обед заедать?!
так в чём проблема
Елена Руденко
Елена Руденко
1 487
лучше сыром заедать обед, чем шоколадом. А шоколад съесть отдельно.
Доню скушай мармаладку!
Шоколадку на обед заешь шоколадой, поделясь с любимым, будешь шоколадной!
отбивной и колой отполировать
если уж так сильнохочется то лучше всего горький шоколад.
ты шеколадку просто облизни и всё!!! :-P )))))) или понюхай!