Десерты, сладости, выпечка

Что приготовить из гречневой муки? (пропадает ((()

Пирог из гречневой муки .

Для теста:
250 г гречневой муки
250 г сахара
250 г сливочного масла
250 г молотого миндаля
6 яиц
1 щепотка ванилина
1 щепотка соли

Для прослойки и украшения:
500 г варенья из красной смородины
сахарная пудра

Размягченное сливочное масло взбить с половиной нормы сахара. Добавить по одному яичные желтки, затем - просеянную гречневую муку, молотый миндаль и ванилин. Яичные белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли, постепенно всыпая оставшийся сахар, и осторожно подмешать в основную массу. Приготовленное таким образом тесто выложить в разъемную круглую форму, предварительно смазав ее маслом и присыпав мукой. Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать приблизительно 45 минут. Готовый корж вынуть и полностью остудить, а затем разрезать по горизонтали на две равные части, которые прослоить вареньем. Сверху пирог посыпать сахарной пудрой. Лучше, если пирог постоит несколько часов перед употреблением.

Приятного аппетита!!!
Лапша очень вкусная получается =) Замесить тесто, как на пирожки, раскатать, шедро обсыпать мукой, свернуть в несколько слоем, нарезать. Лапшу расправить руками, дать немного обсохнуть на воздухе. Отварить в воде с добавление куриного бульонного кубика. Вкусно с мясом, курицей, овощами, особенно нарезанными мелкими кусочками и тушеными.
если жуков нет то
свари кашу остуди смешай с творогом добавь овощи по вкусу яйца что-бы была густой смесь
заверни в пекарскую бумагу колбаской и в духовку а там сама увидеш куда кого кормить
Блины.
подмешивать в обычную, и печь блины или в котлеты рыбные, или рыбу обвалять. ну и куда обычную муку.
оладьи, блины, пирог с мясом, капустой или грибами.
Lesia Karmazin
Lesia Karmazin
13 197
Франсуаза Арди А тесто-то как сделать - оно же без клейковины, не держится
Лепёшки. И добавить туда изюм и орешки тёртые.
Гречневое печенье http://forum.say7.info/topic28781.html
OZ
Olya Zurek
1 225
блины
оладьи, лепешки