Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить из дрожжевого слоеного теста?

Арина Трухим
Арина Трухим
4 684
Пирог))) я делаю так: раскатываю первый пласт не тонкий! тру на терке сыр сверху нарезанную соломкой ветчину, сверху опять тру сыр, раскатываю второй такой пласт теста и накрываю, залепляю края, духовка разогретая 180 *С, ч-з 20 минут когда корочка станет золотистая вынуть смазать маслом и все пирог готов! Вкуснооо... 100%
Di Архабаева
Di Архабаева
196
Лучший ответ
Екатерина Ветлугина так же можно испечь пирог с курицей или гусем.
Яблоки в слойке
Слоеное тесто, 10 яблок, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Способ приготовления:
Тесто раскатать в пласт толщиной 4-6 мм, обрезать края и нарезать на квадраты 10x10 см. Из яблок удалить сердцевину, можно очистить кожуру, нарезать крупными кусками и посыпать сахаром. На середину квадрата положить кусок яблока (мелкие яблоки использовать целиком) , завернуть, , положить на противень, сбрызнутый водой, и выпекать до готовности при температуре 210-220. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой через сито или марлю.
Приятного аппетита!

Пирожки слоеные с печенью
Вам потребуются: готовое слоеное тесто -1 упаковка (около 400г) ; печень говяжья - 200г; лук репчатый - 1 шт. ; майонез - 2 ст. л. ; масло растительное для обжаривания; соль - по вкусу; яйцо (желток) для смазывания пирожков
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.
Печень промыть, удалить протоки, снять пленку и порезать небольшими кубиками. Добавить кусочки печени к луку и обжаривать все вместе до готовности печени: сначала на большом огне, затем уменьшить нагрев и накрыть сковороду крышкой.
Обжаренные лук и печень пропустить через мясорубку (или кухонный процессор) , приправить по вкусу солью, перемешать с майонезом.
Слоеное тесто раскатать толщиной не более 3-4 мм, разрезать на полоски шириной 7-10 см. Положить на угол полоски печеночную начинку (1 ч. л.) .
Подтянуть кончик теста с начинкой к противоположному краю, чтобы у вас получился треугольник.
Получившийся треугольник сложить по ходу движения.
Верхний левый кончик треугольника подтянуть вниз.
У вас останется одна сторона треугольника, через которую еще видно начинку. Вот эту сторону треугольника и надо закрыть, повернув полоску теста. Еще раз поверните по ходу треугольник.
Подготовленные пирожки уложите на противень, смажьте желтком и выпекайте в предварительно нагретой до 180С духовке около 20 минут. Готовые пирожки лучше подавать на стол горячими.

бездрожжевое можно выпекать сразу, дрожжевому тесту надо постоять....
Лена Бакрушева
Лена Бакрушева
55 397
из стандартного листика выходит 9 пирожков. Режем на ровные квадратик, начинка -что есть дома- верх смазываем маслом или сметаной или яйцом или водой с мукой - посыпаем кунжутными семечками . я не расстаиваю тесто, сразу пеку. Оч. вкусно ореховая начинка- гр. орехи сахар. корица.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/15581/ попробуй вкусно и быстро и без заморочек обычные вкусные и сочные хачапури я готовила
Катя Про
Катя Про
2 051
В слоеное тесто завернуть филе рыбы, с луком, лаврушкой, защипнуть конвертиком и в духовку!
Самсу. Раскатай тонко тесто, мелко поруби свинину с говядиной, пропорции сама смотри, лук немного картофеля, все посоли поперчи, тесто разрежь на квадраты, начинку, сверху немного желтка и в духовку на 180 минут на 25.
Посмотрите фото на моей страничке в альбоме "хобби" там есть незатейливые изделия из слоеного теста на скорую руку
Marina Alieva
Marina Alieva
250