Десерты, сладости, выпечка

Кто нибудь знает простой способ приготовления вкусных блинов?

Блинчики обыкновенные

1,3 стакана муки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 яйца, 1 чайная ложка сахара, 35 – 50 г растительного масла, соль
Как готовить
Яйца взбить с сахаром и солью до получения пышной пены. Влить молоко, воду, масло и перемешать. Всыпать муку и с помощью венчика замесить жидкое тесто без комков. Накалить сковороду, смазать ее маслом и выпекать блинчики. Смазать сковороду нужно только под первый блин, так как масло есть в тесте. Блины должны быть очень тонкими
ЕО
Елена Олисова
3 302
Лучший ответ
молоко 2 яйца соль сахар мука)))))
Анна Куць
Анна Куць
10 816
вода, яйца и мука - вот и весь рецепт!
Блины на соке

1 стакан любого фруктового сока, 2 ст. л. сметаны, 2 яйца, 10 ст. ложек муки (без горки) , щепотка соды, сахар по необходимости
Ирина Беден
Ирина Беден
2 791
Молочные блины

Ингридиенты: 1,5 стакана муки,
2,5 стакана молока,
3 яйца,
1 ст ложка сахара,
25 – 35 г сливочного масла,
35 – 40 г топленого масла для смазывания сковороды,
соль

Способ приготовления: Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана) , прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести остальным молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. блины должны быть очень тонкими. Каждый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и накрыть салфеткой. Подавать с медом или сахаром.

Похожие вопросы