Десерты, сладости, выпечка

люди,подскажите:можно-ли сделать варенье из киви?

Варенье можно даже делать из огурца. Вы ведь все равно сахару насыпаете и варите. Но для чего? Для чего варить из киви варенье, если оно круглый год на прилавках магазинов. Варенье делают из ягод как малина, смородина, черника и т. д. То что по сезонно. Ну все таки желаю вам удачи в вашем сладком деле. Хотя в киви самы большой процент витамина С. А при варке он что делает?...
Ольга Чайко
Ольга Чайко
4 874
Лучший ответ
Наверное. Чисто теоретически. Ведь даже из одуванчиков варенье можно варить.
Из чего угодно можно варенье варить. Хоть из киви, хоть из одуванчиков. Я вот виноградное пробовала, очень вкусно.
А почему бы и нет?
Тот же крыжовник!
Svietlana Pikinevich
Svietlana Pikinevich
32 490
Конфитюр из киви
500г киви
сок половины лимона
1 ч. л лимонной цедры
200г сахара
киви очистить от кожуры. разрезать пополам, и каждую половинку ещё пополам, а затем на тонкие дольки. сложить в кастрюльку.
с лимона снять цедру и выжать сок. к киви добавить сок, цедру и сахар. перемешать. довести до кипения постоянно помешивая, а затем включить на медленный огонь и варить пока объём не уменьшится вдвое. у меня варился примерно 1,5 ч.
у меня мама не варит, а просто прокручивает.. . ну и конечно сахар добавляет.. . очень вкусно получается
* Ингредиенты

* Способ приготовления

* 2 больших киви
* 1,5-2 ст. сахара
*
*
*
* Если делать на зиму надо брать пропорцию 1кг: 1,5кг сахара

1. Киви порезать на маленькие тоненькие кусочки, засыпать сахаром и дать постоять 15 минут чтобы дало сок
2. Поставить варенье на маленький огонь и постоянно помешивая варить пока нераствориться полностью сахар. Когда сахар раствориться дать покипеть варенью минуты 2-3.
3. Отставить варенье на 30 минут. Через 30 минут опять прокипятить минуты 2-3 отставить, и третий раз через 30 минут прокипятить минут 5 на маленьком огне.
4. Варень получилось очень вкусное с интересным вкусом
***наталия ***
***наталия ***
1 781
•2 больших киви
•1,5-2 ст. сахара

•Если делать на зиму надо брать пропорцию 1кг: 1,5кг сахара
1.Киви порезать на маленькие тоненькие кусочки, засыпать сахаром и дать постоять 15 минут чтобы дало сок
2.Поставить варенье на маленький огонь и постоянно помешивая варить пока нераствориться полностью сахар. Когда сахар раствориться дать покипеть варенью минуты 2-3.
3.Отставить варенье на 30 минут. Через 30 минут опять прокипятить минуты 2-3 отставить, и третий раз через 30 минут прокипятить минут 5 на маленьком огне.
4.Варень получилось
Не знаю как. Но я ел, обалденно.
врядли
можно