как быстро сделать вкусный торт с шоколадом?

"Банановый торт с шоколадом"

бананы - 1 стакан пюре
сметана - 1/4 стакана
ванильный сахар для теста и для крема - по 1 ч. ложке
мука пшеничная для теста - 2 стакана и для крема - 1/4 стакана
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель для теста
сода питьевая - 1/4 ч. ложки
сахар для теста - 1 стакан и для крема - 1/2 стакана
маргарин - 1/2 стакана
шоколад для теста - 100 г и для крема - 150 г
какао-порошок - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г

Банановое пюре смешайте со сметаной и ванильным сахаром. Муку перемешайте с разрыхлителем и содой. Маргарин с сахаром взбейте, добавляя по одному яйцу. Продолжая взбивать, добавляйте поочередно муку и банановую смесь (первой и последней порцией должна быть мука) . Шоколад натрите на крупной терке, перемешайте с тестом.

1/3 теста выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 200 °С в течение 20 минут. Так же испеките еще 2 коржа. Охладите.

Для крема растопите шоколад на водяной бане, перемешайте с сахаром, какао, мукой, взбейте. Добавьте молоко и еще немного взбейте. Массу доведите до кипения и варите 2 минуты, помешивая. Охладите.

Масло взбейте и, продолжая взбивать, введите порциями шоколадную массу и ванильный сахар.

Коржи прослоите кремом, намажьте им верх и боковую поверхность торта, оформите оставшимся шоколадом и кружочками банана.

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

тесто

1 стакан сметаны (можно кефира)
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
2 стол. ложки малинового (или вишневого не важно) ликера
1-1.5 стакана муки (тесто как на оладьи)

крем

1 банка сгущенки
пачка масла
какао

Духовку нагреть до 180 град.
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, ликер, муку с разрыхлителем.
Разделить тесто на 3 части. Форму с диаметром 22-24 см. смазать маслом, и налить тесто сначала для первого коржа, когда зарумянится, выложить корж на досточку, и таким образом спечь второй и третий коржи по очереди.

Далее готовые коржи пропитать ликером или любым соком, и смазать кремом.

Крем - В микстере взбить масло (не растапливать! ) со сгущенкой, добавить какао (тут дело вкуса-кто как любит-чем больше какао, тем крем будет более шоколадистый) .

Украсить можно орехами или натертым шоколадом .

Готовый торт сразу поставить в холодильник.

купи! оооочень быстро!
(шОколад!!)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

понадобится:
150г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 5 яиц, 250г шоколада, 3/4 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя,
густое кислое варенье (клюквенное, абрикосовое, сливовое, вишневое)
ГЛАЗУРЬ:
50~100г шоколада, 50г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 ст ложек молока, 1 ст ложка крахмала, 3 ч. ложки какао, ванилин

Растереть мягкое сливочное масло с сахаром
По одному добавить в масяную смесь 5 желтков
Растопить 250 гр. черного шоколада
Немного остудить, добавить в масляную смесь.
Добавить муку, разрыхлитель. Вымесить. Затем добавить взбитые в пену белки.
Хорошо взбить, наполнить форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой.
Выпекать при температуре 200 гр. минут 20, потом допечь при температуре 150 гр.
Проверить готовность - проткнуть зубочисткой посередине коржа. Если она осталась сухая - корж готов.
Остудить его, разрезать на 2 коржа, смазать густым вареньем нижний корж, накрыть верхним коржом.
Сверху залить шоколадной глазурью. Я готовила ее так:
В небольшую кастрюльку всыпать сахар и влить молоко.
На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.
В полученную массу опустить шоколад и масло.
Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
Все. Осталось торт украсить. ..

С чем? ! С каким нафиг шеколадом? ! грамотей, блин!