напишите пожалуйста рецепт блинов!!! заранее благодарю!!!

5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.

Литр молока, слегка разбавленного водой (750 молока и 250 воды) , пять яиц, шепотка соли, стол. ложка сахара, 50 гр. растительного масла. Все тащтельно взбить и жарить. Удачи!

1яйцо+1/3ч. л. соли+1 ч. л. сахара, все размешать добавить литр молока+2ст. л. раст масла +мука (примерно 300гр), должно получится тесто густотой как кефир. Дать тесту постоять минут 30 и можно выпекать.... Большое значение имеет сковородка, я пользуюсь старой, чугунной... Приятного аппетита....

муки на глаз, напр. 2 стакана, туда же соль. перемешать, капнуть молока полстакана, перемешать, полжелтка бросить перемешать, а дальше уже разводить молоком или водой. кол-во воды определяется экспериментально - как смогла перевернуть блин на др сторону - значит достаточно толстый, а хочешь потоньше - лей поменьше и по-быстрому сковородку нагибай туда-сюда, чтобы тесто растеклось. можно пожирнее делать на сметане