Десерты, сладости, выпечка

Напишите пожалуйста рецепт блинов)

ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ... ОТПАДНЫХ БЛИНЧИКОВ...

Берем теплое молоко... 1 литр.... комнотной температуры можно, но я немного подогреваю.
3 яичных желтка... и взбиваем....
1 чайная ложка соли+2 столовые ложки сахара...
Все хорошо взбиваем...
Добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла...
Затем 1 чайную ложку соды и муки...
Делаем на глаз... тесто густое... чтоб прям венчик стоял....
Берем стакан кипящего молока и вливаем тонкой струйкой в тесто...
Размешиваем быстро... чтоб не сварилось тесто....
Доводим до нужной густоты... для блинчиков....
И вбиваем туда 3 яичных белка....
И выпекаем...

Блинчики получаются очень вкусные!
.
ВС
Ветуля:-) Сапьян
67 796
Лучший ответ
ПОкупаете блинную муку Разводите водой и жарите
вот для тех кто учится печь блины
https://www.youtube.com/watch?v=QAVbtJLof6Q&t=330s

https://www.youtube.com/watch?v=VXsZB5dZvss
<Валя> Жидкова
<Валя> Жидкова
87 811
Вот - аж 10 рецептов в одной статье:
ladyandcity.ru/articles/bliny_oladi/desyat_retseptov_blinov/
Выбирай по-вкусу! 8-)
1 стакан кефира
1 яйцо
150 гр муки
1\3 ч. л соды
1\3 ч. л соли
1 ст. л сахара
0,5 стакана крутого кипятка.
яйца, кефир, соль, сахар взбиваете, соду гасите кипятком и выливаете в тесто при постоянном помешивании, + масла растительного, дать постоять минут 15, можно печь блинчики
хотя я всегда делаю как минимум на 4 стакана кефира:)
Оригинальные сырные блины с зеленью
Молоко 450 мл
Яйца 4 шт.
Сыр 170 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Растительное масло без запаха 3 ст. л.

Сливочное масло 3 ст. л.
Укроп по вкусу
Способ приготовления:
В теплом молоке растворить сахар, соль, добавить яйца. Просеять муку, добавить к ней разрыхлитель и влить в миску молоко.
Натереть на мелкой терке сыр и вмесить в тесто. Затем присоединить нарубленную зелень и влить растительное масло. Хорошо перемешать тесто и выпекать блины с двух сторон на сковороде.
Готовые изделия смазать сливочным маслом. Есть эту вкусноту лучше всего в горячем виде.
Литр молока 6-ти процентного (жирность), мука и 2-3 яйца, соль. Смешивать венчиком, подогрев чуть молоко. Не сильно густо.
Elena Serova
Elena Serova
4 827
Простые и проверенные рецепты блинов и блинчиков:

http://ivkusnoiprosto.ru/category/bliny-i-oladi

http://vkusnyeretsepty.ru/category/bliny-i-oladi/