Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста рецепт "орешков" со сгущенкой

Для приготовления потребуется:
масло сливочное - 100 гр
сахар - 1/3 стакана
яйца - 2 шт
майонез - 100 гр
крахмал - 1/3 стакана
мука - 2 стакана
сода - щепотка

Способ приготовления:

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин) майонез крахмал соду погасить. Замесить тесто постепеннодобавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.

Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например кисточкой или тампоном) . Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-35 часа. Если варить в скороварке то процесс значительно ускоряется и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку тем коричневее она будет. Главное - не переборщить. Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Liana Ahkmetgaleeva
Liana Ahkmetgaleeva
1 046
Лучший ответ
3 яйца, маргарин 1/2 пачки, 4 столовых ложки сахара, сода 1/2 чайной ложки, мука чтоб тесто густое было.
Тесто: 3 стакана муки, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 150г маргарина, четверть ч. ложки соды (погасить) , четверть ч. ложки соли, ванилин.
Начинка: банка варёной сгущёнки, стакан измельчённых орехов
Нина Маковей
Нина Маковей
3 950
5 яйц, 1стакан сахара, 200 гр маргарина или сл. масла (растопить) , муки чтобы тесто было густое, 0,5ч. ложки соды гашеной в уксусе.
Начинка вареная сгущенка, измельченый орех любой
купить в магазине
3 яйца, маргарин 1/2 пачки, 4 столовых ложки сахара, сода 1/2 чайной ложки, мука чтоб тесто густое было.