Помогите испечь шарлотку)

Приглашаете подружек на кухню (желательно веселых и неленивых..) Одной2 даете чистить яблочки от кожуры и резать мелкими ломтиками... Другой вручаете шесть яиц, стакан сахара, щепотку соли и миксер и просите все это взбить.... Тем временем вспоминая, последние сплетни смазываете форму маслом... Выкладываете туда нарезанные яблочки... Духовка тем временем уже должна нагреваться... Смешиваете взбитые яйца со стаканом муки... добавляете щепотку соды... И выливаете тесто в фому... для аромата можете добавитькорицы... Погружаете форму в духовку... и за самыми свежими сплетнями не забудьте следитьза выпечкой шарлокт!! ! И заварите сведий чай))) ) Приятного аппетита!

БОЛЬШАЯ ШАРЛОТКА.. .
6 яблок, 0,5л кефира, 2 яйца, 1,5 ст сахара, 2 ч л соды, 1 ч л соли, 4ст л сухарей, 2ст л муки, немного сливочного масла.
В кефир добавить соду, соль, оставить на 10 мин. Яблоки очистить от кожуры, порезать на небольшие дольки. Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями, выложить яблоки. В кефир добавить яйца, сахар, ввести муку и хорошенько перемешать. Залить яблоки тестом и выпекать в духовке на среднем огне до появления золотистой корочки.

Шарлотка не стандартная.
Перемешать 1 стакан манки с 1 стаканом сметаны, и дать настояться 20 минут. 4 яйца взбить со 1 стаканом сахарного песка, и смешать со сметаной с манкой, добавить 0.5 чайной ложки соды, щепотку соли, и опять все перемешать. 6 яблок очистить и нарезать дольками и уложить на дно формы, смазанной маслом ( Мы еще добавляем курагу и изюм) , затем залить тестом, и выпекать 25 минут, при температуре 200 градусов.

ШАРЛОТКА
Надо: 1 ст. муки
1 ст. сахара
5 яиц
Яблоки
Взбить сахар с яйцами, затем, продолжая взбивать, постепенно всыпать муку. Из яблок удалить сердцевину, порезать их кубиками. Положить яблоки ровным слоем на форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Залить яблоки тестом и форму потрясти. Поставить в духовку на 30-40 минут.
Удачи! :)

почти как у Светланы Сергеевой, только песка меньше (стакан- слишком сладко!) , никакого разрыхлителя и соды, возможно добавить сливочное масло
Взбить до безе (!!!!) белок, потом добавлять сахар, муку, желток, ванилин, (масло) . Посыпать мукой дно, в чем собираетесь печь, или сначало маслом, затем мукой, чтоб не прилепало. Яблоки по вкусу- я не люблю бисквит, поэтому больше яблок, либо сверху залить их, либо перемешать с тестом и залить в форму.
Возможно смазать безе, когда чуть подрумянится

вы уж лучше духовой шкаф об этом попросите

яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (~100 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы

Беспроигрышный вариант, даже для тех кто не дружит с духовкой !
1 ст. песка
1 ст. муки
3 яйца
5-7 яблок
ванилин разрыхлитель

Белок взбить, желток взбить с сахаром, все это соединить и добавить муку, затем ванилин и разрыхлитеь и яблоки перемешать и в духовку на 20-25 минут при 180-190 градусах ( но может получится и дольше, если духовой шкаф не электрический)

Приятного аппетита!!!!