помогите мне срочно!!! Пожалуйста.Хочу шарлотку сделать, а вот орехов нету грецких.Но есть орешки из косточек абрикосовы

В шарлотку вообще-то можно не класть орешков, а если есть из абрикосовых косточек, то попробуйте, чтобы они были сладкими, а не горькими, и немного поджарьте их на сковородке. Потом можете их высыпать на яблоки.

Яблочная шарлотка
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
2-3 яблока
ванильный сахар по вкусу
Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо взбить. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) . На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку . Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от формы) .

Шарлотка делается исключительно с фруктами или ягодами. Орехи здесь лишние.

Прибереги орешки для другой выпечки. Здесь они не нужны.

Сладкое любят все, хотя далеко не все признаются. Особенно стесняются этого порока пьющие водку женщины.
Но порок есть порок. Проще ему уступить, чем с ним бороться.
Итак, шарлотка.
Слово это происходит от французского имени Шарлотта, которому русский язык придал то ли ласкательный, то ли уничижительный суффикс. Даль понимал шарлотку как круглый пирог с вареньем. Но это неправда.
На самом деле шарлотка не имеет отношения ни к французам, ни к варенью. Это старинное еврейское лакомство, и готовится оно так.
Нужно нарезать сухой батон без корки на толстые ломти и хорошо вымочить их в смеси яиц и сливок. Пока хлеб мокнет, очистить яблоки и нарезать плоскими кусочками. Посыпать сахарной пудрой и дать полежать, чтобы все впиталось. Стенки и дно горшка смазать маслом. После этого уложить слой хлеба, густо засыпав его сахарной пудрой, корицей и толченым мускатным орехом. Потом слой яблок, и так до самого верха.
Во все оставшиеся щели щедро напихать сливочное масло. Сверху посыпать сахарным песком, который даст красивый коричневый колер. Накрыть и поставить в умеренно нагретую духовку. Минут через сорок, если яблоки станут мягкими, шарлотку можно подавать. Есть ее лучше теплую и сразу.
Кстати, если тебе лениво, советую упрощенный рецепт, разработанный немецкими буршами. Это десерт "бедный рыцарь".
Вымочить ломти хлеба в сливках, посыпать пудрой и подрумянить на сковороде, как гренки, в сливочном масле. Проще не бывает.
Конечно, от шарлотки не худеют. К тому же, говорят, что есть много хлеба вредно. Но жизнь вообще вредная вещь - ведь она всегда ведет к смерти. А после шарлотки эта неизбежная перспектива уже не кажется такой пугающей.

Выберите другой рецепт шарлотки: http://eda.ru/recipesearch/шарлотка/?utm_medium=cpc&utm_campaign=main&utm_source=google&gclid=CNS29OmWwaQCFc6FDgodQBXbEQ

косточки абрикосовые если их пожарить очень похожи на миндаль. В пироге будут смотреться супер

Для шарлотки орешки и не нужны! Это яблочный пирог! Зачем портить орехами хорошее блюдо?

так можно без орешков)))

Шарлотка? С орешками? Это не Шарлотка!

Дак эти же орешки горьковаты....