Десерты, сладости, выпечка

Вафельки... Старая вафельница есть...Рецептик где то был на кефири=((( найти не могу....может у кого-нибудь есть?Спасибо

Вафли

Яйца разбить, масло растопить на слабом огне (палец должен терпеть его температуру) , взбить яйца с сливочным маслом в пену. Продолжая взбивать всыпать сахар, добавить муку и аккуратно столовой ложкой вымесить тесто. Оно получится немного жидким. Далее нужно взять вафельницу и печь вафли.

На одну порцию: 120 г воды, 100 г муки, 60 г сахара, 60 г сливочного масла, 3 яйца, соль 2 г

Хорошо в тесто вбить рюмку (унцию, 30 мл) водки, что сделает его пышнее и румянее. Остаток водки из бутылки обычно идет по прямому назначению. Наверное, можно и на кефире делать, но не пробовал.
Вербовская Елена
Вербовская Елена
51 018
Лучший ответ
Наталья Белых Ахахаха...есть только отличный коньяк...С горя, что нет водки,выпью его по назначению..Спасибо большое..Попробую обязательно))))
1 стакан песка, 1 стакан муки, 5 яиц, 150 гр. сливочного масла перемешать и выпекать в вафельнице. Скручиваешь в трубочку сразу после вынимания.
Любовь Кулик
Любовь Кулик
2 934
1 литр молока, 1 бокал сахара, пол пачки маргарина (типа хозяюшка) , 2-3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соды пищевой, ванилин. Всё хорошо взбить и печь в в вафельнице, сворачивать в трубочки, охлаждённые можно начинить . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
250 гр-маргарин; 1 ст -сахар; 3 шт- яйцо; 2 ст -мука; 1 ст- вода; можно добавить ванилин. Маргарин растопить, все компаненты перемешать и выпекать на спец сковороде. Ещё горячими свернуть в трубочку, остудить и наполнить кремом. Приятного аппетита!
Наталья Белых На воде это очень интерено....Спасибо..

Похожие вопросы