Подскажите простой и вкустный рецепт печенья =)

самый простой - в магазине купить :)
если нет желания повозиться с рецептами то лучше и не берись ;)

Вот рецепт простого, но очень вкусного печенья. Готовится быстро, затраты - минимальные.

200 гр. масла или маргарина
200 гр. сметаны
2 ст. л. сахара
3 ст. муки.
Завести тесто, разделить на 4 части. Сформовать колобок. Каждый колобок раскатать и разрезать по диаметру на 8 секторов. На каждый сектор с тупой стороны положить 0,5 ч. л. варёной сгущёнки. Завернуть рулетик, положить на противень. Противень ничем смазывать не нужно. Тесто достаточно жирное. Когда весь противень будет заполнен, печеньки смазать яйцом и поставить его в духовку с температурой 180-200 градусов. Выпечь до готовности. Как только корочка зарумянится, вот оно и готово.

Печенье песочное

Для рецепта вам потребуется:

мука - 2.5 стакана
масло сливочное - 300г
желток - 3 шт.
орехи грецкие молотые - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сода чайная - 1/2 ч. ложки
соль

Муку просеять горкой, смешать с содой, в центре муки сделать углубление. Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя желтки, соль, и влить в муку. Всю массу быстро перемешать с помощью ножа и слепить в комок. Полученное тесто на полчаса вынести на холод, затем раскатать в пласт, вырезать с помощью формочек или ножа фигурки, уложить их на посыпанный мукой противень, сверху смазать взбитым яйцом и посыпать тертыми орехами. выпекать в духовке при температуре 230-250 градусов до золотистого цвета

Печенье "Гусиные лапки"
маргарин - 250 г,
творог - 0,5 кг,
яйца - 2 шт,
мука - 2,5 стакана,
сода, гашенная уксусом,
сахар, соль по вкусу
Маргарин размять с мукой, отдельно смешать творог, 2 яйца, соду и соль. Затем добавить к муке и маргарину. Вымесить тесто. Из теста сделать небольшие шарики, их "расплюснуть" руками или раскатать, обмакнуть в сахар, сложить в 4 раза и сделать надрез на полукруглой стороне. Противень посыпать мукой и выложить лапки.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 минут.

Печенье "ТРИ УШКА"
250 г муки
170 г сливочного масла (или маргарина)
2 желтка
2 белка
250 г сахара
100 г орехов (разных молотых) .
Замесить тесто из муки, масла (перетереть) и желтков с половиной сахара (взбить) . вымесить до гладкости и поствить на 30-40 минут в холодильник.
взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену, осторожно добавить орехи.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки (примерно 7 см в диаметре) , на серединку выложить ложечку начинки и защипнуть 3 пальцами.
Выпекать 15 минут в духовке (градусов 180). Готовые можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

400 г муки
1 пак. разрыхлителя
180 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
80-100 г шоколада
цедра 1 апельсина
щепотка соли называется это всё-шоколадные косички