Новогоднее песочное печенье
Ингредиенты:
● Мука пшеничная 500 г
● Масло сливочное 250 г
● Сахар 200 г
● Яйцо куриное 2 штуки
● Сахар ванильный 10 г
● Разрыхлитель 10 г
Приготовление:
1. Достаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром.
2. Добавляем по очереди два яйца и 1 пакетик ванильного сахара. Перемешиваем.
3. Добавляем 1 пакетик разрыхлителя.
4. Постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.
5. Из получившегося теста делаем шарик, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 2 часа.
6. Раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем фигурное печенье.
7. Выпекаем в заранее прогретой духовке 10–15 минут при температуре 160 градусов. Вы также можете добавить в тесто полчайной ложки смеси из корицы и молотого имбиря. Получается очень ароматное печенье!
Рецепт классической белковой глазури: 1 яичный белок + 250гр сахарной пудрыНаносить глазурь можно с помощью маленьких кулинарных шприцов, а если у вас таких нет - замените их обычными целлофановыми пакетиками с отрезанными уголками.
Десерты, сладости, выпечка
подскажите простой но вкусный рецепт новогоднего печенья :)
мы печём обычно пипаркокки эстонские
Готовим необходимые продукты – сто граммов меда, сто граммов сахара, сто граммов патоки¸ сто граммов сливочного масла, два яйца, пол стакана воды, три чайных ложечки молотой корицы, пол чайной ложки аммония, семь гвоздиков гвоздики, пол чайной ложки имбиря, пол чайной ложки мускатного ореха и муки примерно 700 граммов.
Кладем в эмалированную мисочку сахар и яйца и тщательно взбиваем до образования легкой пены. Добавляем к яйцам половину муки и снова перемешиваем до однородной массы. Мед разводим в горячей воде (не в кипятке) и добавляем в воду патоку. Размешиваем, так, чтобы не было комочков. Выливаем сладкую воду в тесто, опять перемешиваем и снова добавляем остатки муки. Замешиваем тугое тесто и только потом всыпаем все приготовленные пряности и аммоний. Уже скоро получится замечательный пипаркоок. Раскатываем тесто толщиной примерно в сантиметр. Теперь можно вырезать разные фигурки.
Если у вас есть формочки для печенья – это замечательно, но полет фантазии никто не отменял.
Пипаркоок бывает в виде человечков, звездочек, солнышек, кружочков и ромбиков. Выкладываем получившиеся фигурки на противень смазанный маслом и выпекаем
в течении 10 минут.
Пипаркоок готовы когда вы почувствуете запах пряностей.
Сверху эти замечательные печеньки украшают цветной глазурью.

Готовим необходимые продукты – сто граммов меда, сто граммов сахара, сто граммов патоки¸ сто граммов сливочного масла, два яйца, пол стакана воды, три чайных ложечки молотой корицы, пол чайной ложки аммония, семь гвоздиков гвоздики, пол чайной ложки имбиря, пол чайной ложки мускатного ореха и муки примерно 700 граммов.
Кладем в эмалированную мисочку сахар и яйца и тщательно взбиваем до образования легкой пены. Добавляем к яйцам половину муки и снова перемешиваем до однородной массы. Мед разводим в горячей воде (не в кипятке) и добавляем в воду патоку. Размешиваем, так, чтобы не было комочков. Выливаем сладкую воду в тесто, опять перемешиваем и снова добавляем остатки муки. Замешиваем тугое тесто и только потом всыпаем все приготовленные пряности и аммоний. Уже скоро получится замечательный пипаркоок. Раскатываем тесто толщиной примерно в сантиметр. Теперь можно вырезать разные фигурки.
Если у вас есть формочки для печенья – это замечательно, но полет фантазии никто не отменял.
Пипаркоок бывает в виде человечков, звездочек, солнышек, кружочков и ромбиков. Выкладываем получившиеся фигурки на противень смазанный маслом и выпекаем
в течении 10 минут.
Пипаркоок готовы когда вы почувствуете запах пряностей.
Сверху эти замечательные печеньки украшают цветной глазурью.

набери в поисковике = печеньи пуговицы
это же имбирное)
масло
сахар
мёд
корица
гвоздика
имбирь
разрыхлитель теста
ваниль
яйца и мука.

масло
сахар
мёд
корица
гвоздика
имбирь
разрыхлитель теста
ваниль
яйца и мука.

печешь обычное песочное печенье, только дырки в нем пробить трубочкой для коктейля, украшаешь белой и розовой глазурью - и на елочку))
Звучит вкусно, мне даже ничего такого в голову не приходило) На заметку возьму, спасибо)
Берешь печенье и называешь его новогодним
Похожие вопросы
- подскажите простой. но вкусный рецепт песочного печенья (без яиц)
- Подскажите простой и вкусный рецепт выпечки пирожков?
- подскажите простой и вкусный рецепт шарлотки.
- Подскажите простой и вкусный рецепт хвороста!!!
- Подскажите простой и вкусный рецепт кекса.Заранее спасибо!
- Девчонки подскажите простой и вкусный рецепт теста для пиццы без дрожжей (можно с разрыхлителем)!!! Зарание Спасибо!!!
- Подскажите простой и вкусный рецепт теста для выпечки пиццы.Спасибо .
- Пирог без начинки. Подскажите простой и вкусный рецепт пирога без начинки,к чаю)
- подскажите простой и вкусный рецепт тыквенного пирога
- Здрасвствуйте! подскажите простой, но вкусный рецепт приготовления ананасового пирога?