Десерты, сладости, выпечка

есть слоеное тесто и свежезамороженная черная смородина. Как приготовить пирожки?

На обороте должно быть написано как готовить.
А так присыпь ягоды сахаром, чтобы начинка была слаще и более сочная.
А когда выложить сделаешь форму (конвертики например) - хорошенько закрой края, чтобы не вытекла начинка.
И выпекай около 15-20 минут при 200 г.

За не сколько минут до готовности смажь сверху молоком или взбитым яйцом (можно заваркой чая) для румяного цвета.
Алена Земля
Алена Земля
1 013
Лучший ответ
Не пойдёт, начинка будет жёсткая. Лучше яблоки.
смородину смешиваете с сахаром и крахмалом. Тесто режете на квадраты, складываете в середину смородину, закрываете другим квадратом, хорошо защипываете края и выпекаете
Пирожки сделайте так же, но поменяйте начинку

Разморозила, нарезала на квадратики и начинила квашенной капустой (это потрясающая вещь, из свежей не то) , которую обжарила (как бы протушила, что бы она была мягкая) , добавила обжаренный лучок, черный молотый перец. Смазала края квадратиков белком, закрыла треугольником и оставила на 40 мин, что бы подошли, затем смазала желтком, посыпала кунжутом и в горячую духовку при тем-ре 250градусов выпекала 20мин. Приятного аппетита!
Галина
Галина
3 981
режете тесто на небольшие квадратики, разминаете их немного, как бы растягивая. смородину блендером с сахаром взбиваете и крахмал немного, чтобы при запекании не растеклось. выкладываете начинку на тесто, склыдываете конвертиком, соединяя все уголки. выкладываете на противень с фальгой или бумагой для выпечки. при температуре 160-180 через минут 15-20 будут готовы.