Десерты, сладости, выпечка

Хочу сделать к 8 марта какойнить оч вкусный и качественный десерт из авокадо(можно др фрукты) для мамы Дайте плиз рецепт

Десерт из авокадо

авокадо 2 шт
сливки 15- 20% жирн. 200 мл
сахар 50 г
ягоды любые для украшения

Авокадо очистить от кожицы и косточки. Мякоть авокадо, сахар и сливки взбить в блендере до густоты. Переложить в креманки, украсить листиками мяты и любыми ягодами.
АА
Акнур Азанова
94 764
Лучший ответ
Суфле с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйцо (белок) - 5 шт.
- сахар - 1.25 стакана
- авокадо - 2 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- жирные сливки - 1 стакан
- грейпфрут - 2 шт.
Инструкции по приготовлению:
Яичные белки смешать с сахаром и взбить до тех пор, пока она не загустеет. Если взбивается плохо, то можно слегка подогреть на водяной бане. Можно воспользоваться миксером. Возьмите авокадо очистите, и нарежьте на кусочки. Сделайте из авокадо пюре, добавив лимонный сок, а затем и взбитые белки. Для этого можно воспользоваться комбайном либо мясорубкой. Сливки взбить до густой пены и, тщательно перемешивая, добавить в смесь с авокадо. Полученную массу разлить в формочки и поставить на ночь в холодильник. Перед подачей грейпфрут разделите на дольки, затем очистите от пленочек и нарежьте. Суфле украсьте кусочками грейпфрута
Кокосовый мусс из авокадо
1 спелый авокадо
1 / 2 стакана кокосового молока
2 ст. л. сгущенного молока
1 ч. л. сока лайма

Йогурт
1,5 столовые ложки меда
1 стакан натурального йогурта

Орехи
цельный фундук
мелко нарезанный миндаль

Добавьте все ингредиенты мусса в блендер, смешайте до получения однородной массы, немного охладите.

Смешайте ингредиенты для йогурта и охладите смесь.

Выложите слоями мусс и йогурт.

Посыпьте фундуком, затем миндалем.

Суфле с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйцо (белок) - 5 шт.
- сахар - 1.25 стакана
- авокадо - 2 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- жирные сливки - 1 стакан
- грейпфрут - 2 шт.
Инструкции по приготовлению:
Яичные белки смешать с сахаром и взбить до тех пор, пока она не загустеет. Если взбивается плохо, то можно слегка подогреть на водяной бане. Можно воспользоваться миксером. Возьмите авокадо очистите, и нарежьте на кусочки. Сделайте из авокадо пюре, добавив лимонный сок, а затем и взбитые белки. Для этого можно воспользоваться комбайном либо мясорубкой. Сливки взбить до густой пены и, тщательно перемешивая, добавить в смесь с авокадо. Полученную массу разлить в формочки и поставить на ночь в холодильник. Перед подачей грейпфрут разделите на дольки, затем очистите от пленочек и нарежьте. Суфле украсьте кусочками грейпфрута.