Каким мороженым зимой стоит лакомиться?

дома в теплой обстановке )

Апельсиновое мороженое

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
апельсины (большие) – 7 шт.
апельсиновый сок (свежевыдавленный) – 300 мл
сахар – 300г
сливки (жирные) – 570 мл
Рецепт приготовления: Апельсиновое мороженое

Счистить очень тонко цедру 1 апельсина, отложить. Счистить цедру с остальных апельсинов и тонко нарезать. Отварить нарезанную цедру в кипящей воде в течении 1 мин, слить, остудить и положить в смазанные маслом формочки для кексов, чтобы они приняли форму корзиночек, заморозить в морозилке.
Порезать пополам апельсины, вычистить мякоть в блендер или комбайн и размолоть до однородной массы. Пропустить через сито.
В кастрюлю налить апельсиновый сок, добавить сахар и растворить на медленном огне. Довести до кипения, варить, пока не выкипит на половину, чтобы получился сироп, остудить и добавить отложенную в начале цедру.
Слегка взбить сливки, добавить апельсиновый сироп и мякоть, заморозить в пластиковом контейнере с крышкой. Помешивать каждый час, чтобы не образовалось льда. Когда мороженое почти замерзнет, разложить по корзиночкам из апельсиновой цедры и замораживать 4 часа или на ночь. Достать за 5 мин до того, как украсить апельсиновыми дольками.

Мороженое лимонное с ликёром

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
вода – 3 стакана
сахар – 1 стакан
сок – 4 лимонов
яйцо (белок) – 1-2 шт.
ликер – 1/2 стакана.
Рецепт приготовления: Мороженое лимонное с ликёром

Сварить сироп из воды и сахара (кипятить 10 мин) , охладить, вмешать сок лимонов, взбитые в пену белки.
вылить в мороженицу, а когда масса почти заморозится, постепенно вмешать подобранный по вкусу ликер и заморозить. Лучше использовать черешневый, абрикосовый, вишневый или апельсиновый ликеры. Мороженое можно приготовить и без ликера.

У нас есть мороженое называется СССР. Классное !!!

жидким

лучше до лета подождать!

Я думаю лучьше молочным.
Есть такое мороженое оно большое как колбаса.
Вот такое можно купить и убрать в морозилку а потом отрезать себе по колёсику.