Подскажите простенькие рецепты сладенького из слоёного теста

купить слоеное тесто и раскатать потоньше в прямоугольник. . смолоть орехи сахар и корицу .тесто намазать взбитым яйцом посыпать смесью орехов, оставив 1\4 четверть. скатать рулет. намазатьего сверху тем же яйцом, посыпать остатками орехов. порезать на пирожки слойки в 2 см. выпекать в горячей духовке на 180 пока не станут золотистыми. минут 10-15

Раскатываете готовое слоеное тесто толщиной 5 мм, разрезаете на квадраты, заворачиваете лимонные дольки (можно любой мармелад) и в духовку.

Промазать один лист вареньем или посыпать сахаром с корицей, накрыть другим листом и печь в духовке. Потом достать, горячий разрезать на ромбики или квадратики и сверху тоже посыпать корицей с сахаром, пока горячие

режешь тесто на куски - форму выбери сама.
испекутся посыпь пудрой!

НАПОЛЕОН
Я обычно тоже пеку из готового покупного теста.
Размораживаю тесто, раскатываю на 6-7 коржей (один - для посыпки) . Пеку по два коржа за раз на противне, смоченном водой. Коржи обязательно пропитываю соком одного лимона, смешанным с 4 ст. л. сахара и 4 ст. л. кипятка. Отдельно делаю крем заварной.
КРЕМ
2 яйца взбить со стаканом сахара. Добавить 2 стол, л. с верхом муки, тщательно перемешать. Влить 2 стак. холодного молока. Довести до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. Остудить крем. Размягчить 150 г сливочного масла. Взбить охлажденный крем с маслом.
Пропитать каждый корж. Промазать пропитанные коржи кремом.
Отдельно 1 корж раскатать в крошку с помощью скалки. Верхний слой крема на торте посыпать полученной крошкой.
Торт поставить на холод, чем-то закрыв сверху. Я ставлю в холодильник, закрыв сверху глубокой миской. Для пропитки дать 2-3 часа.

Абрикосовые пирожные из слоеного теста

* Слоеное тесто 10 пластин
* Консервированные абрикосы 1 банка
* Марципанновая масса 125 г
* Сахарная пудра 3 ст. л
* Лимонный сок
* Яйцо 1 шт
* Ром 1 ст. л

Тесто разморозить, с абрикосов слить сироп. Смешать марципанновую массу с 1 ст. л сахарной пудры и ромом. По 1 ч. л смеси положить в каждую половину консервированного абрикоса. Отделить яичный белок от желтка. На каждую пластину теста выложить по 2 половинки абрикоса. Загнуть края теста, придав ему форму открытого пирожка с перекладинкой посередине. Края теста и перекладинок смазать белком и слегка прижать. Выложить на противень, покрытый бумагой. Смазать поверхность взбитым желтком. Выпекать 20 мин при 200 С. Оставшуюся сахарную пудру смешать с лимонным соком и сбрызнуть этой смесью еще теплые пирожные.

Слоёные язычки ;)

Рецепт ""Ромашка" или ананас в слоеном тесте"
1. тесто размораживаем при комнатной температуре, раскатываем скалкой и режем на полоски шириной 2-3 см.
2. ананасы извлекаем из сиропа и просушиваем салфеткой.
3. каждое колечко ананаса обматываем ленточкой из теста,
смазываем взбитым желтком.
Серединку закрываем половинкой абрикоса, укладываем "ромашки" на противень, смоченный водой,
отправляем в таком виде на противне в духовку

выпекаем.
Готовые вынимаем из духового шкафа

подаем на стол