Что можно приготовить из отваренного риса - печенье, лепешки и т.д.?

У меня когда остается либо каша, либо просто рис, я из них оладушки пеку- пару яиц добавляю, муку, соль-сахар, сода с лимонкой, если есть то немного кефира или сметанки. С детства люблю)) ) Раньше даже специально кашу не доедали чтоб нам такие оладьи приготовили)))

Простое, но вкусное блюдо можно приготовить из грибов, отварного риса и маслин.
Подготовим грамм 200 маринованных или солёных грибов, 1 луковицу, штук 10-15 маслин, 100-150 грамм жёлтого риса, грамм 60 растительного масла (лучше оливкового) . Также нам понадобится пучок зелени (укроп, петрушка, базилик) , 1 столовая ложка свежего лимонного сока, перец, соль.
Начнём готовить.
Сначала маринованные или солёные грибы следует тщательно промыть кипячёной негорячей водой, затем, мелко нарезать их и слегка спассеровать в части растительного масла вместе с луком нарезанным мелко.
Теперь надо удалить из маслин косточки и нарезать их мелкими кружочками.
Тщательно промоем рис и отварим не помешивая в большом количестве подсоленной воды в течении 10-12 минут на среднем огне - так рис получится рассыпчатым. Воду аккуратно сольём. Рис промоем кипячёной водой и слегка охладим.
Соединим в салатнице отварной рис, маслины, кусочки грибов и измельчённую зелень.
Заправим этот салат растительным маслом, смешанным с лимонным соком. Подсолим и поперчим по вкусу

тефтели, голубцы, зразы, начинку для пирожков (мясо и рис) , кашу молочную, салат (из кукурузы, грудка куриная (мелким кубиком) , рис, куркума (по вкусу) , майонез, зелень

Рисовые оладьи с ветчинкой
Вбить в вареный рис 1 -2 яйца (смотря сколько риса) , загустить мукой, добавить мелко резаную ветчину и зелень, посолить, можно слегка поперчить. Перемешать хорошенько и обжарить на сковородочке. Все! Быстрый и сытный завтрак готов, кушать со сметанкой или так.

запеконку с творогом, изюмом, курагоу, вишней или с тем что нравиться. выбор по вкусу. Моя бабуля с творогом и изюмом делает. А если еще к ней сладкий соус сделать как в детском садике давали, то вообще объеденье)))

Рисовая запеканка с изюмом.
Разварить рис в молоке, полностью. Чтобы получилась вязкая каша.
остудить. Добавить ванильный сахар, яйцо (отдельно вазбитое) . Но надо смотреть чтобы не была жидкой.
Выложить в форму, сверху смазать яичком и в духовку.
Кушать, поливая густым клюквеным киселем.