Десерты, сладости, выпечка

КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЕ ПРОСТЕЙШИЕ ВЫПЕЧКИ? КОРЖЕИ, ПИРОГОВ И Т. Д.

мука - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
сахарна пудра - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
яблоки - 1-2 шт.
желе фруктовое - 300г
апельсин - 1 шт.

Муку соединить с размягченным маслом с помощью 2 ножей, добавить сахарную пудру, яйцо и замесить эластичное тесто. Смазать маслом противень, положить на него пласт теста, покрыть всю поверхность тонкими ломтиками очищенных яблок, посыпать сахаром и выпекать в умеренно горячей духовке до золотистого цвета (около 30 минут) . Готовый горячий пирог смазать фруктовым желе, приготовленным из апельсинового сока. Сверху пирог можно украсить дольками апельсина.
Оксана Назарук
Оксана Назарук
1 097
Лучший ответ
Сторого соблюдая рецепт при наличии ингредиентов:

ПРИМЕРЫ пирогов и др.
например: лепёшки

Делаешь тесто, скатываешь какую-нибудь форму (я делаю розочки) ставишь в духовку и готово
Anna Anna
Anna Anna
4 353
нгредиенты:
3 крупных яблока
0.5 кг готового слоеного теста
сахар и корица по вкусу
форма для выпекания 40х60 см
Метка:
яблоки слоеное тесто
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, вырезать серединку и нарезать на тонкие ломтики.
На дно формы для запекания (можно взять одноразовую жестяную форму, как у меня) выложить яблочные ломтики слоями, пересыпая каждый слой сахаром (1-1.5 ст. л. сахара на слой) и корицей.
Размороженное слоеное тесто аккуратно выложить на яблоки, обрезать по размеру формы и плотно прижать по краям.
В нескольких местах тесто проколоть ножом.
Яблочную слойку выпекать при температуре, указанной на упаковке с тестом (обычно она колеблется в пределах 190-230С) до золотистого цвета.
Если духовка древняя и точную температуру установить не представляется возможности, - выпекайте на максимальной, причем, в случае нижнего подогрева, противень с будущим яблочным пирогом нужно установить на самый верхний уровень.
Готовую яблочную слойку разрезать на кусочки.
Подавать можно как в обычном, так и в "перевернутом" виде.
Как и все изделия из покупного слоеного теста, эта яблочная слойка вкуснее всего теплой и свежей.

Похожие вопросы