Хочу спеч печенье, но не знаю какое... Не знаю что спеч, а так хочется сладкого. Подскажите кто может!!!

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Печенье ДОМАШНЕЕ
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Муки- 3 стакана.
Сахар – 1 стакан.
Яйца- 2-3 шт.
Масло – 250 гр.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

ГОГОШЬ (ПЕЧЕНЬЕ)
240 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 4 желтка, 100 г очищенных грецких орехов.
Желтки, масло, сахар растереть добела, смешать с мукой. Тесто хорошо вымесить, раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать круглой формочкой печенье диаметром 2,5 см, в центре каждого продавить пальцем небольшое углубление.
Печенье смазать яйцом, посыпать дробленым орехом и выпечь в духовке на среднем огне, а затем положить в углубление по 1 ягодке вишневого варенья.

Восточное печенье
Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать, яйца растереть с сахаром, всыпать соду и муку, размешать, соединить все вместе и получившуюся очень густую массу положить на сковородку, смазанную маслом и выложенную промасленной бумагой. Печь 25-30мин в духовке при средней температуре. Готовое печенье выложить на блюдо, снять бумагу кусочками. 200гр сахара, 200гр муки, 2 яйца, соды на кончике ч. л. .

Печенье овсяное
1.5 стак. овсяных хлопьев провернуть на мясорубке, 100 гр. маргарина, 1яйцо, 1 стак. сахара, 2 стол. л. молока, 1 стак. муки, 0.5 ч. л. соды. Все перемешать, добавляя хлопья и муку. Из теста скатать шарики и выпекать на листе.

Печенье «Трюфель»
Тесто: 50 г маргарина, 4 варёных желтка, 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка соды.
Помадка: 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки какао, 70 г размягчённого сливочного масла, 10 ст. ложек молока.
Обсыпка: 200-250 г измельченного печенья.
Маргарин растопить, смешать с сахаром. Желтки растереть в мелкую крошку. В сметану положить соду и хорошенько перемешать. Всё соединить и, подсыпая муку, замесить тесто. Оно получается мягкое, жирноватое. Скатать шарики размером поменьше грецкого ореха Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов ~ 20 минут. Дать печенью остыть. В это время приготовить помадку и посыпку. Помадка: сахар, какао и масло растереть, добавить молоко и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до появления пузырьков - сразу снять с огня! Помадка должна получиться негустой, чтобы было удобно обмакивать в неё печенье. Печенье перекрутить на мясорубке или растолочь. Шарики обмакивать сначала в помадку, потом в крошку и складывать на блюдо.

Печенье «Рафаелло»
200 г крахмала, 400 г муки, 250 г сахара, 200 г масла или маргарина, 10 г разрыхлителя, 2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, орехи, цукаты, сгущенное молоко, кокосовая стружка для обсыпки.
Смешать крахмал, муку, сахар, разрыхлитель, добавить масло и все смешать в крошку. Далее добавить майонез, растительное масло, яйца и вымешать тесто.
Из теста скатать шарики, в каждый положив по цукату или ореху. Выложить на противень (довольно далеко друг от друга, т. к. шарики хорошо увеличатся в объеме) и выпечь при 180 градусах до золотистого цвета. Остывшие печенья обмакнуть в сгущенку, обвалять в кокосовой стружке.

Слоеное печенье на пиве
200 г муки, 200 г сливочного масла, 1 ст. пива, сахар по вкусу.
Масло комнатной температуры мелко нарезать, сложить в миску, залить пивом. Размять до однородной массы. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто, чтобы отставало от рук. Накрыть салфеткой, положить на 2 часа в холод. Тесто разделить на части, каждую раскатать в пласт, нарезать ромбиками. Посыпать сахаром, сложить уголком, еще раз посыпать сахаром, выпекать на сухом противне в разогретой духовке до золотистого цвета.

Печенье «Сырные палочки»
200 г сливочного масла, 2 ст. муки, 3 желтка, 1 ст. натертого сыра, 1 ч. л. тмина, соль – по вкусу.
Масло перетереть с мукой, всыпать сыр, хорошо перемешать. Добавить соль, желтки, замесить тесто (если слишком крутое, добавить 2 ст. л. Сметаны) , поставить в холодильник на 20 минут. Из теста скатать жгутики толщиной в палец, нарезать палочками, смазать взбитым яйцом, посыпать крупной солью и тмином. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Печенье «ОРЕХОВЫЕ КОЛЕЧКИ»
200 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 250-300 г муки, 1 ч. л. соды (погасить) , 100 г орехов.
Все продукты соединить (кроме орехов) и замесить тесто. Тесто раскатать, круглой выемкой (диаметром 6-7 см) вырезать лепешки, а второй выемкой (диаметром 2-3 см) сделать посередине отверстие. Полученные кольца смазать белком, посыпать рублеными орехами и уложить на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать в течение 15-20мин.

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
200 г творога, 200 г маргарина, 2 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 1 ч. л. соды (погасить) , густое варенье.
Замесить тесто, скатать в шар, положить в холодильник на 30 минут. Раскатывать до толщины 2-3 мм, разрезать на треугольники. На основание треугольника класть варенье, свернуть рулетиком по направлению к углу. Готовые рулетики выкладывать на смазанный маслом противень, выпекать. Можно также нарезать на квадраты, в центр положить начинку, свернуть вчетверо, выпекать.

Легко и быстро... 200 гр миндаля жареного, 150 гр сах пудры, 2 белка. Миндаль размолоть в муку, смешать с сах пудрой, белки взбить до образования пены, смешать с мендальной смесью. Поставить полученное тесто в холодильник на полчаса. Противень выстлать пергаментом, из теста сформировать небольшие комочки, положить их на противень на расстояние 4 см и запекать при температуре 160 гр 15-17 минут.

Овсяное печенье без сахара, яиц и муки
Финики 2/3 стакана (или любые сухофрукты) , грецкие орехи ½ стакана, овсяные хлопья 500 г, масло оливковое ½ стакана, вода (теплая) ½ стакана, сода 1 г, лимонный сок (из ¼ лимона) .
Финики мелко порезать, грецкие орехи измельчить. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Перемешать оливковое масло с теплой водой, залить в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов, перемешать. Консистенция полученной массы должна напоминать мокрый песок. Чтобы сформовать печенье, добавить соду, гашенную в лимонном соке, перемешать. Печенья уложить на противень и выпекать 15 минут при температуре 200°.

Печенье Лимонное
1ст. сметаны, 200г маргарина, 3ст. муки, 1/2 ч. ложки соды. 1 лимон, 1ст. сахара
Замесить тесто, разделить на 2 части и поставить в холодильник на 30 минут. Лимон потереть на мелкой тёрке и смешать с сахаром. Тесто раскатать толщиной где-то 0,5 см, выложить на противень, смазать начинкой, накрыть вторым раскатанным пластом теста. Верхний слой теста порезать на квадратики острым ножом и выпекать до золотистого цвета. Испечённую выпечку разрезать по намеченным квадратикам, остудить.

Печенье Курабье
200 гр. маргарина или масла, два стакана муки, 1 белок и 3 ст. ложки сахарной пудры, ванилин, я еще добавила мускатный орех. Тщательно замешиваем. С помощью отсадочного мешочка формуем печенье и в духовку, 10-15 минут при 180 и готово. И непременная капелька повидла или, на ваш вкус, изюм, орешки.

Печенье "Снежные хлопья"
250 гр сливочного масла, 100 гр сахарной пудры, пакетик ванильного сахара
1 ст картофельного крахмала, полстакана муки
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с сахарной пудрой и пакетиком ванильного сахара. Постепенно вбить в эту смесь стакан картофельного крахмала и полстакана муки. Вымесить тесто руками. Поставить на полчаса в холодильник. Чайной ложкой брать порцию теста, катать шарик, класть на противень, застланный пекарской бумагой, смазанной маслом. Сверху чуть придавливать вилкой узор. Противень поставить на тридцать минут в холодильник. Выпекать в разогретой духовке на 180 градусах 5-10. Снимать очень осторожно, печенье сверхнежное и хрупкое.
Попробуйте, может быть все понравятся)

Печенье
3 стакана муки, 200 г маргарина комнатной температуры, 1/3 стакана теплого молока, 30 г свежих дрожжей, 1/2 стакана сахарного песка
Дрожжи развести в теплом молоке. Маргарин соединить с мукой, влить молоко с дрожжами. Замесит тесто.
Из готового теста накатать печенье в форме карандашей-палочек. Каждый "карандаш" обмакнуть в сахарный песок.
Выпекать в разогретой духовке до зарумянивания печенья.

стакан рассола (любого) стакан пдсолн. масла, стакан сахара. ч. л. соды. мука. консистенция как на вареники. делать небольшие шарики. выкладывать их на противень. на вкус напоминает овсяное печенье. вкусно

Без особых там заморочек рекомендую вам печенько Сметанное.
Мука-2 стакана
Масло сл. -60г
Сахар-3/4 стакана
Ванилька
Сода-0,5ч. л. (погашенной)
Всё смешать. Замесить колобочек. Раскатать. Вырезать печенюшные фигурки. В духовочку при Т-180-200 гр. на 20-25 мин. Следите обязательно, все зависит от духовки и толщины теста.
Приятнейшего!