подскажите простенки рецептик вафлей для вафельницы?)

Для вафель всегда готовлю вот такое тесто) Они и в трубочки сворачиваются легко, горяченькими, и хрустящие, когда остынут. 4 яйца растереть с сахаром (полстакана), влить 200 г растопленного масла, добавить 300 г муки, ванилин. Тесто должно быть густоты нежирной сметаны. Испечь вафли, свернуть в трубочки и наполнить кремом (я использую кондитерский шприц, но можно и просто намазывать вафли кремом и быстренько сворачивать в трубочки, чаще делаю именно так) ) Для крема взбить варёную сгущёнку со сливочным маслом) Можно добавить измельчённые орешки)

* Молоко — 300 мл
* Сливки — 200 мл
* Мука пшеничная — 250 г
* Пудра сахарная — 70 г
* Дрожжи сухие — 1 чайная ложка
* Яйцо — 4 штуки
* Масло сливочное — 150 г
* Соль — по вкусу

* Доведите до кипения молоко и сливки, но не кипятите.
* Растопите сливочное масло и соедините со сливочно-молочной смесью.
* Соедините муку с сахаром и дрожжами. Добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте. Влейте сливочную смесь, постоянно помешивая. Замесите тесто.
* Взбейте яичные белки с солью до образования пены. Добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
* Разогрейте вафельницу и выкладывайте тесто тонким ровным слоем. Выпекайте 2 – 3 минуты.

Очень вкусно подавать с поджаренным беконом ^__^