милые хозяюшки!Кто подскажет рецепт теста -сделать вафли в вафельнице!

3 яйца, 1 ст. сахара, 6 ст. л. просеянной муки, 250 г маргарина, раст. масло для жарки.
яйца взбить миксером, постепенно всыпать сахар, в эту массу добавить муку, вновь взбить. маргарин растопить и охладить до комнатной температуры. все смешать.

Сделайте песочное тесто и добавьте туда крахмал.

4 яйца
1\2 л молока
500 гр муки
150 гр. масла или маргарина
4 ст. л. сахара
2 ч. л. разрыхлителя
Рецепт примерно на 18 вафель. Можно также готовить половину. Подавать с джемом, мороженым, сахарной пудрой. В зависимости от предпочтений.
Отделить белки от желтков. Взбить белки. Растопить маргарин, немного остудить. Просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, растопленный маргарин, постепенно перемешивая. Ввести белки, продолжая перемешивать, затем желтки. Выпекать вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты.

маргарин - 125 гр.
сахар - 30 гр.
мука - 100 гр.
яйца - 4 шт.
сливки 30% - 4 ст л. ванилин.
Смешать все ингредиенты. Выпекать в вафельнице.

Пикантные вафли из марципана.
300 г молока, 200 г готовой марципановой массы, 40 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 200 г муки, 50 г раст. масла.
Если нет марц. массы то можно и без нее .
Все продукты смешать и приготовить гладкое тесто .Вафельницу смазать маслом и выпекать до светло-коричневого цвета.

Вафли "Хрустящие"
Состав

яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.

Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т. к. когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой) .
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

5 яйиц, 1ст. сахара, 1ст. муки, 1 пачка маргарина.