Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить крем из манной каши, лимона и сливочного масла?

На 2ст. холодного молока 3ст. л. манки. (не забыть щепотку соли) . Варить, помешивая, можно венчиком взбивать, чтобы не было комков, до густого состояния.
1лимон, удалив семена, в блендер, соединить с кашей.
250-300г. сл. масла взбить миксером с 1-2ст. сахара (от вкуса зависит) добавляете в кашу и взбиваете еще пару минут.
Этот крем почти НЕ пропитывает коржи.
Таня Соколовская
Таня Соколовская
14 997
Лучший ответ
сварить густую кашу, остудить и добавить сок лимона и мягкое масло.... взбить в пышную массу и крем готов.
* Zhan Saya * ** **
* Zhan Saya * ** **
36 379
крем: молоко доводим до кипения и постоянно помешивая всыпаем манную крупу, варим минут 5,добавляем сахар, хорошенько перемешиваем (должна быть сладкая каша) . Даем остыть. Из лимона удаляем косточки и пропускаем через мясорубку. мягкое сливочное масло добавляем в манную кашу и хорошенько взбиваем. Добавляем лимон. Крем готов
кашу сварить... все смешать ...если дозировок не написано, то на глазок лимона поменьше чем всего остального... нуу, я так думаю
Zaplavskaya ***
Zaplavskaya ***
2 618
вощим так: все правильно тут писали, только манку нада засыпать в еще холодное молоко, и мешать, мешать, варить, варить, на медленном огнет. тогда когда сварится- сразу будет как крем, остальное все добавить, взбить. усё. крем готов.
НН
Нет Нет
2 588
Таня Соколовская ну да, в холодное. А то тут - кашу сварить!
Здравствуйте! Надо сварить обычную манную кашу (сладкую и густую), добавив в неё сливочное масло. Когда остынет добавить тёртый лимон вместе с цедрой. Таким кремом можно промазывать коржи для торта или пирога. Приятного приготовления!

Похожие вопросы