Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить рогалики с повидлом ?(Тесто особенно волнует.Так чтоб было очень вкусно.. вопрос тем кто готовил не 1.р

__
_-Mikonya_- __
11 309
На 0,5 л тёплого молока, 1 пачка маленькая дрожжей ( с поварёнком), растопить 1 пачку маргарина, 5 яиц, 3-4 ст л сахара, муки чтоб тесто не крутое было (стоять ему 1 час) раскатать пласт 1 см, повидло и разрезать на треугольники, завернув с большого к маленькому. Выпекать, за 10 мин вынуть и смазать желтком, опять. Получается очень много!!!
Эльвира Шамсутдинова
Эльвира Шамсутдинова
5 901
Лучший ответ
Есть другой вариант - не дрожжевой, не смутит вас ???Пачка маргарина, чашка сметаны, мука, мешать пока тесто вас не устроит .Скатать шар, сунуть в х- к, пока у вас есть свои дела .Потом отщипываем кусочек, (В дальнейшем их получается три) который реально раскатать на круг диам. приблизительно 20 см. ) нарезаем "сикось-накось" -т. е. крестик и еще на крестик -получаем 8 уголочков .И вот теперь туда можете закручивать - что душе угодно! ! Грецкие орехи, курагу, чернослив, любые от варенья ягоды.. . ЧТО ХОТИТЕ! Получаются такие небольшие рогалички, тесто похоже на слоеное
Мария Кокорина
Мария Кокорина
85 122
5 0 гр-свежих дрожжей
1 стол. ложка растительного масла
1 стол. ложка сахара
Все растереть до однородной массы
1 яйцо
1 пачку маргарина перетиреть с мукой.
1 стакан свежего молока
Замесить тесто и поставить в холодильник на 2 часа
Сделать рогалики .вмокнуть в яйцо и сахар, дать постоять на столе минут 15-20.Все моно выпекать.
Сделай дрожжевое с добавлением творога, изделия из такого теста пышные, мягкие и долго не черствеют.
Набери в поиске.
Рогалики.
200 гр. сметаны
200 гр. маргарина
3,5 ст. муки
Сделать тесто, разделить на 4 части, из каждой раскатать круг и раделить на 8 частей по радиусу. Разложить сладкую начинку (варенье, изюм с орехами и т. д.) , свернуть с широкого края на узкий, придать форму рога. Испечь, посыпать сахарной пудрой.
Поищите рецепт на Поварёнок. ру.
ZK
Zhaina Kadirbaikyzy
2 771