Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить из слоёного теста

Очень много всего! Тарт, пирожки, штрудель... даже конфеты)
Вот такие "Клубочки"
•мясной фарш свинина + говядина 500г
•упаковка слоеного теста 500г
1.Мясной фарш (свинина + говядина) солим, перчим и лепим из него шарики размером с крупный грецкий орех. Их должно получиться 24 штуки.
2.Тесто разморозить, раскатать, разделить каждую из пластин на 12 полосок. (Честно говоря, я тесто размораживаю не до конца, не раскатываю, а просто режу на полоски и растягиваю их в процессе приготовления) .
3.Обматать мясные шарики тестом.
4.Противень присыпать мукой, на него сложить шарики и отправить в духовку при температуре 200* до зарумянивания (все зависит от духовки, но примерно 25 минут) .
Katrin ***
Katrin ***
63 674
Лучший ответ
Пирог "Улитка"
Тесто слоенное (пластами) две упаковки по 280 гр.
Пласт разрезаем на полоски примерно 30 на 10,выкладываем маковую (или любую другую, например сырную) начинку на середину, сворачиваем рулетиком и защипываем.
В круглую форму, на бумагу для выпечки, начиная с середины, выкладываем жгутики спиралькой. Соединяем один с другим. Укладываем плотно.
Затем заливаем смесью: молоко с желтком и сахаром (если начинка сладкая) и ставим в горячую духовку.
Маковая начинка: мак варим на медленном огне, сливаем воду, немного подсушиваем и соединяем с сахаром и изюмом на вкус.
Можно добавить взбитый в пену белок.

Пирог "Улитка"
1 упаковка слоеного теста
по 100 г изюма, кураги, чернослива
50 г орешков (на выбор)
1 яйцо
2 ст. л. сахара
Сухофрукты промыть, мелко нарезать. Орехи мелко нарезать.
Отделить белок от желтка (желток оставить на обмазку) . Взбить белок с сахаром. Перемешать орехи и сухофрукты со взбитым белком. Тесто раскатать, разрезать на 2 равные полосы.
На каждую полосу выложить начинку. Края полос соединить, защипать. Выложить "улитку" тесто швом вниз. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.
Дочка делает такие Вкусняшки (мы так называем это) . Раскатывает тесто пластом до 0.5см, разрезает квадратами по 9см, во внутрь кладет начинку (готовим заранее - твердый сыр натереть на терку, порезанную кусочками колбаску, добавить укропчик, смешать все с майонезом) , заворачивает конвертиком и выпекает. Получается ооочень вкусно!
Юлия Басович
Юлия Басович
21 124
Я пиццу делаю
баурсаки к пиву!!!!
я готовила сосиски в слоёном тесте! очень необычно и вкучно получилось. только нужно есть горячими.
РЫБНЫЙ ПИРОГ. Половину теста раскатываем пластом, выкладываем на посыпанный мукой протвинь, чтобы получились бортики из теста. На пласт теста кладём кислую капусту, слой рыбы - желательно филе -большими кусками, не разрезая. Солим, перчим. Потом посыпаем нарезанным полукольцами луком, сверху - тонко нарезанные пластинки картошки. Подсаливаем. Закрываем вторым пластом теста, протыкаем в нескольких местах вилкой, посредине делаем крестообразный надрез.
Выпекаем минут 30-40 при малой температуре. Испечённый пирог в горячем виде ставим на стол прямо в протвине, снимаем верхний слой теста, как крышку, ламаем его на "тарелки", накладываем в них содержимое пирога и с них едим. Вкуснооо!!!
я делала любимому сердечки вкусные! брала лист теста, терла на нег сыр обычный и с одной и с другой стороны сворачивала в рулет до середины листа каждую сторону чтобы одинаковые были, потом разрезала и получались как маленькие сердечки, и в духовку до румяной корочки) очень вкусные)
пицца, слойки, булочки, шоколадные конвертики
Обжарьте куринную голень, раскатайте пласт из теста, поставьте в серединку обжаренную голень, соберите края и в виде мешочка подвяжителуковым пером .Все на противен, в духовку 180 гр. до готовности теста! Приятного аппетита!
А*
Алёна *)
1 047
соленый торт)
пиццу, быстро и вкусно.
Kyrmyzy))) )))
Kyrmyzy))) )))
511
торт наполеон легко и быстро! особенно когда польете медом!