Десерты, сладости, выпечка
очень срочно пожалуйста как сделать цветы (кроме роз) из мастики маршмелоу и как их быстро подсушить
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Маршмеллоу - это такие мягкие воздушные конфетки, издалека напоминающие зефир. Но в отличие от зефира, они более воздушные.
Маршмеллоу продаются на развес и в пакетиках. В основном, эти конфетки четырёхцветные, т. е. в одну конфетинку вплетены как бы четыре жгута разных цветов. Поэтому, приходится побегать и поискать хотя бы вот такие, двухцветные, чтобы получилась красивая по цвету мастика. Чтобы сделать мастику для покрытия торта, взять 7 концеток, положить в посуду налить туда приблезительно столовую ложку лимонного сока и поставить в микроволновку на 20 секунд. Теперь нам предстоит самое главное, превратить эту массу в эластичную мастику для украшения и покрытия торта. Для этого неплохо иметь плоскую пластиковую или металлическую лопатку. Прямо сверху в миску насыпаем сахарную пудру. Не бойтесь, сыпьте, её понадобится немало.
И начинаем лопаткой вымешивать прямо в тарелке мастику. Мастика будет сильно липнуть, это так и надо. Не обращаем внимание, подсыпаем сахарную пудру и продолжаем вымешивать.
Когда вы почувствуете, что лопаткой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешивать.
Когда мастика станет приятно эластичной (и не мечтайте, липнуть она не перестанет, на столе всё время должна находиться сахарная пудра) , что из неё уже можно будет лепить, тогда посыпьте стол крахмалом, и начните раскатывать мастику скалкой, тоже притрушенной крахмалом. ИНГРЕДИЕНТЫ
7 конфеток, лимонный сок, много сахарной пудры, крахмал.
Подробности на:
http://www.liveinternet.ru/users/rizanka/post62178832/
Маршмеллоу - это такие мягкие воздушные конфетки, издалека напоминающие зефир. Но в отличие от зефира, они более воздушные.
Маршмеллоу продаются на развес и в пакетиках. В основном, эти конфетки четырёхцветные, т. е. в одну конфетинку вплетены как бы четыре жгута разных цветов. Поэтому, приходится побегать и поискать хотя бы вот такие, двухцветные, чтобы получилась красивая по цвету мастика. Чтобы сделать мастику для покрытия торта, взять 7 концеток, положить в посуду налить туда приблезительно столовую ложку лимонного сока и поставить в микроволновку на 20 секунд. Теперь нам предстоит самое главное, превратить эту массу в эластичную мастику для украшения и покрытия торта. Для этого неплохо иметь плоскую пластиковую или металлическую лопатку. Прямо сверху в миску насыпаем сахарную пудру. Не бойтесь, сыпьте, её понадобится немало.
И начинаем лопаткой вымешивать прямо в тарелке мастику. Мастика будет сильно липнуть, это так и надо. Не обращаем внимание, подсыпаем сахарную пудру и продолжаем вымешивать.
Когда вы почувствуете, что лопаткой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешивать.
Когда мастика станет приятно эластичной (и не мечтайте, липнуть она не перестанет, на столе всё время должна находиться сахарная пудра) , что из неё уже можно будет лепить, тогда посыпьте стол крахмалом, и начните раскатывать мастику скалкой, тоже притрушенной крахмалом. ИНГРЕДИЕНТЫ
7 конфеток, лимонный сок, много сахарной пудры, крахмал.
Подробности на:
http://www.liveinternet.ru/users/rizanka/post62178832/
Можно сделать ромашки из четырёх лепестков. Раскатать тоненько мастику выдавить рюмкой кружки (2 кружка на один цветок). Каждый кружок стянуть посредине и положить друг на друга, чтоб получился цветок, отдельно раскатпть горошинку для срединки (сушить отдельно). Быстро сушить можно феном, можно дуйкой. Ещё один цветок: Из выдавленных кружков (стаканом выдавливать), тем же стаканом сделать полумесяцы, штук 6-8, края полумесяца свести вместе и высушить, потом выкладывается красивый цветок. Серёдка делается из трёх таких же полумесяцев, только маленьких. Можно разные варианты крутить из разрезанных кружков. Долго писать, придумайте сами.
Похожие вопросы
- кто может скинуть фотки как сделать цветы и банты из мастики
- Что такое мастика, маршмелоу по-русски, чтоб в магазине можно было спросить?
- как испечь очень красивый торт? из крема? с масляными розами? или используя мастику? или желе с фруктами желательно фото
- Мастика! Решила сделать на торжество торт с мастикой! Нашла рецепт! Для этого необходим глицерин и глюкоза!
- как делать цветы на торт из мастики
- Как испечь пирожки с яблоками из готового (купленного) теста??? Подскажите пожалуйста, очень срочно нужно!!!
- Подскажите пожалуйста рецепт шоколада?И в граммах если можно...Очень срочно. И в граммах если можно...Очень срочно
- Девочки, кто может, пожалуйста, выручайте! Очень срочно! (вопрос внутри)
- Как приготовить яблочный пирог ШАРЛОТКА?. ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СРОЧНО
- Как можно быстро сделать мороженое! Кроме ответов как купить!