Как приготовить яблочный пирог ШАРЛОТКА?. ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ СРОЧНО

3-4 яйца взбиваете со стаканом сахара очень тщательно, почти до растворения сахара, добавляете соды - 0,5 ч/ложки, плюс постепенно добавляете стакан муки. Сковороду смазываете маслом, посыпаете панировочными сухарями (бока сковороды тоже) . Режете 2-3 яблока пластиками и, предварительно убрав сердцевину, выкладываете на дно сковороды. Затем заливаете приготовленным жидким тестом. Ставите в разогретый духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Шарлотка
Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
4 яйца,
1 большое или 2 средних зеленых яблока,
ванильный сахар,
разрыхлитель для теста.

Яблоки режем на произвольные кусочки. Если яблоки молодые, да еще и со своего сада, кожуру чистить не нужно. С магазинных лучше почистить.
Яйца хорошо взбиваем, добавляем сахар, снова взбиваем.
Постепенно вмешиваем муку. Чем лучше взобьем тесто, тем пышнее получится шарлотка. Тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана или крем.
Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя или просто питьевой соды, гашеной уксусом. Щепотку ванильного сахара.
В форму, смазанную растительным маслом выливаем половину теста.
Выкладываем яблоки.
Вторую половину теста. Можно было и сразу смешать тесто с яблоками.
Ставим в разогретую до примерно 180 градусов духовку. Выпекаем шарлотку от 30 до 40 минут. Если форма плоская - меньше, если в виде кекса - дольше.
Ни в коем случае не открывать духовку до 30 минут, тесто нежное, может опасть.
Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой (протыкаем шарлотку, если на палочке не остается следов теста - готова) .
Дайте ей отдохнуть под полотенцем и можно кушать.
Вкусна шарлотка как в горячем, так и в холодном виде.

Шарлотка с яблоками
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванилина
4 яблока

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить муку все взбить. Яблоки порезать мелко ломтиками и добавить в тесто, все перемешать и вылить в смазанную форму. Выпекать 30-40 минут при 180С.
Приятного аппетита!

в детстве готовила так: резала батон размачивала его в теплом молоке, резала кубиками яблоки и смешивала их с сахаром. Потом это все просто ложиться слоями и запекается) выходит вкусно - поверьте)