Дайте кто-нибудь легкий рецепт не слоенного и не дрожжевого теста пиццы на скорую руку???Срочно надо,заранее спасибо!

Тесто для пиццы из творога:
1 пачка творога, 300 гр. муки, 6 ст. ложек масла, 6 ст. ложек молока, 1ч. ложку соды, 1 ч. ложка соли.
Тесто из муки и сметаны:
1 стакан сметаны, 2 стакана блинной муки (можно обычную муку+1 яйцо) .
Тесто на кефире:
Полтора стакана кефира, 3 стакана муки, 1яйцо, 1ч. ложка соды, гашеная в уксусе, 1 ч. ложка соли.

Да сделайте "ЛЕНИВУЮ ПИЦЦУ" - на сковороду, смазанную жиром, уложите смоченные (в яйце с молоком-яйца больше, чем молока) ломтики (лучше черствого) хлеба без корки. Сверху - Вашу любимую начинку: майонез; помидорчики, лучок - уже прижаренные, колбаску или грибочки - что там Вы задумали? - потрите сыром - и в духовочку!
Я, когда спешу и нет огромного желания отмывать сковородку, устилаю её дно фольгой или пергаментом.
Это, конечно, не настоящая дрожжевая пицца, но после работы, когда есть хочется, не до опары.. .
А так ваша "пицца" будет готова, когда пропечется яйцо на гренках: это минут 10-15 при 200 градусах.. .
А можно уложить на дно сковороды уже готовые гренки и, выложив начинку, залить сверху, под сыр - взбитые яйца.
Это готовится еще быстрее...

Я готовлю тесто как для оладий (кефир, яйца, мука, сода), только чуть погуще. Выкладываю ложкой его на смазанную жиром форму. А дальше- все как при готовке обычной пиццы!!

0,5 л воды + 0,5 кг муки. Хорошо вымесить. Я не шучу (соли не надо) получается супер!