расскажите хороший рецепт кексов

Предлагаю рецепт вкусных кексиков.

Ингредиенты:
200гр. сливочного масла
200гр. сахара
3 яйца
3 ст. л. какао
2 ч. л. разрыхлителя
250гр. муки
замороженная или свежая вишня без косточек.
У меня была своя, замороженная, примерно грамм 300.
Приготовление:
Масло взбить с сахаром

Добавить яйца, перемешать.
Добавить какао, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель.

Перемешать.
Ягоду разморозить, слить сок, обсушить на салфетке.

Добавить в тесто, перемешать.

Духовку разогреваем до 180 С
Тесто выкладываем в форму для кексиков на 3/4

и отправляем в духовку. У меня пеклись 25 минут.
Все! Вкусные сладкие кексы готовы!

Сверху обмазала кексы молочным шоколадом, растопленным на водяной бане.

На 10 порций:
85 гр простой муки
25 гр какао
8 яичных белков
1 ч л винного камня
1 ч л ванильного экстракта
175 гр сахарной пудры

1. Смазать маслом форму с отверстием в середине. Разогреть духовку до 180 гр С.

2. Просеять муку и какао. Отставить.

3. Электрическим миксером взбить яичные белки, добавить винный камень и ваниль, затем взбить до образования мягкой пены.

4. Большой металлической ложкой перемешать яичные белки с мукой.

5. Переложить смесь в подготовленную форму и запекать 20-25 мин, пока палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой. Перевернуть торт на тарелку и дать остыть. Аккуратно достать из формы и переложить на тарелку.

6. Украсить крем фреш или греческим йогуртом или сметаной и подавать со свежими фруктами на ваш выбор.

Знаю отличный рецептик! Ловите!
Берем готовую мучную смесь, добавляем воды и вперед! Формочки для выпечки уже в комплекте!

Обычный бисквит в любую форму))

В интернете посмотрите зас там все есть просто наберите рецепт вкусных кексов и там вам стоко всего найдут мама дорогаая