Обожаю горячий шоколад, а вы знаете как его приготовить? Поделитесь....

Горячий шоколад

Для рецепта Вам потребуются: черный шоколад - 1 плитка (100г) ; молоко или сливки (10%) - 250мл; вода - 1-2 ст. л. ; сахар, взбитые сливки - по вкусу.

1. Шоколад поломать на кусочки и поставить плавиться на водяной бане.
2. Добавить 1-2 ст. л. воды и размешать до получения однородной массы.
3. В отдельной кастрюле довести до кипения молоко (или сливки) и тонкой струйкой влить в шоколад, непрерывно помешивая вилкой.
4. Затем аккуратно взбивать горячий шоколад в течение нескольких минут. Готовый горячий шоколад перелить в чашечки и подать на стол. По желанию в шоколад можно добавить сахар и немного взбитых сливок.

Ингредиенты:
* 1 литр молока
* 200 г шоколада (горького или молочного)
* 1-2 ст. л. сахара
* 3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Приготовление:
Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим. Приятного аппетита)

взять пакетик "горячего шоколада", разбавить горячим молоком по инструкции, затем добавить 3-4 кусочка черного шоколада и сахар по вкусу

2 ст. ложки сметаны, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао - всё это смешать и варить минут 10-15

к сожалению, неизнаю, может и со мной поделитесь рецептиком, когда узнаете?