Десерты, сладости, выпечка
Как приготовить вкусные блины? А то у меня они не очень получаются.Помогите!Рецептик напишите!
4-5 яиц, литр молока, 2 стакана муки (вообще на глаз), 3-4 ст. л сахара (на вкус) , соль по вкусу, 0,5 ч. л соды, 3 ст. л раст. масла, чтобы не прилипали, но при жарке так же нужно доб. масло. Консистенция должна быть как 10% сметана.
Блинчики с вареньем
Мука - 40 г, молоко - 1 ст. л. , яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 10 г, варенье - 30 г.
Приготовление
Приготовить тесто из муки с молоком, посолить, добавить сахар и желток. Взбить тесто, чтобы не осталось комков. Взбить белок в пену и добавить в тесто.
Жарить на раскаленной сковороде с маслом. Остудить, смазать вареньем и свернуть вчетверо.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Мука - 40 г, молоко - 1 ст. л. , яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 10 г, варенье - 30 г.
Приготовление
Приготовить тесто из муки с молоком, посолить, добавить сахар и желток. Взбить тесто, чтобы не осталось комков. Взбить белок в пену и добавить в тесто.
Жарить на раскаленной сковороде с маслом. Остудить, смазать вареньем и свернуть вчетверо.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Убирайте желток из яиц...
3 яйца, 1 литр молока, соль. и куркума (дает желтый цвет) , подсолнечное масло в тесто и мука. ВСЕ.
Сахар не ложить- пригорают, сковороду только первый раз смазать маслом, затем просто заливать тесто. Если первый блин не снимается со сковороды, значит тесто жидкое. Самое главное в блинах -это густота теста. Подберете правильно - не будете мучаться при жарке.
Сахар не ложить- пригорают, сковороду только первый раз смазать маслом, затем просто заливать тесто. Если первый блин не снимается со сковороды, значит тесто жидкое. Самое главное в блинах -это густота теста. Подберете правильно - не будете мучаться при жарке.
3 яйца
6 ст ложек муки
сахар соль по вкусу
2ст молока
яйца мукку сахар хорошо перемешать без комков
добавить молоко перемешать
добавить масло
хорошо разогреть сковородку печь
6 ст ложек муки
сахар соль по вкусу
2ст молока
яйца мукку сахар хорошо перемешать без комков
добавить молоко перемешать
добавить масло
хорошо разогреть сковородку печь
1 стакан просеяной муки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 яйца, сода гашеная или уксусом или лимонной кислотой, соль, сахар по вкусу.
Я беру поровну муки и крахмала (5 -10 столовых ложек, в зависимости от количества испеченных блинов) , 3-5 яиц, молоко 1-1,5 литры, сахар, соль по вкусу, все смешиваем без комком, получается очень редкое тесто, реже чем сметана, и добавляем в конечном итоге в средину подсолнечное масло, чтобы не лить на сковородку) ) и все! перемазываем блинчики творогом с изюмом, повидлом, чем угодно) ) они должны получаться тоненькими!
Похожие вопросы
- Как приготовить вкусные блины?
- как приготовить вкусные блины с начинкой мясной. ? У меня вечно получаются толстые
- Как приготовить вкусные блины? Как вы готовите блины?
- как приготовить вкусные блины ?
- Как приготовить вкусные блины?
- как приготовить вкусные блины с творогом ?
- Как приготовить вкусные блины?
- с масленицей!! как приготовить вкусные блины или блинчики но чтоб они не были сухими?
- как приготовить вкусные блины
- как приготовить вкусные блины?