Что приготовить из йогурта????Выпечку какую-нить

соус

Пирог из йогурта: 200 мл йогурта, 2 яйца, 0,5 стак сахара, 1,5 стак муки, соды на кончике ножа и столько же лимонки

Салат из фруктов и йогуртом его заправить.

креветки под йогуртом

Кекс из йогурта

Состав: мука - 250г, сливочное масло - 40г, сахар - 200г, фруктовый йогурт - 200 мл, яйцо - 2 шт. , разрыхлитель (сода) , соль - 1/4 чайн. ложки, изюм - полстакана.

Приготовление: Сливочное масло растереть с сахаром и яйцами. Добавить муку, соль и соду (либо разрыхлитель) . Хорошо перемешать миксером. Затем влить любой фруктовый йогурт и тщательно размешать до однородной массы. При желании можно добавить в тесто изюм.
Формочки смазать растительным маслом, разлить тесто и выпекать в духовке до образования румяной корочки. Готовность можно проверить, воткнув в кексы спичку - если спичка осталась сухой, значит кексы готовы.

Берете выпекаете любой корж, к примеру бисквитный. Выпекаете обязательно в разъёмной форме! Затем, грамм 15 желатина растворяете в очень горячей воде, а не растворившиеся кусочки процеживаете на друшлаг. Ваш йогурт соединяете с этой смесью и выливаете на корж, не доставая его из формы. Только обязательно подождите пока корж остынет! Ставите форму в холодильник. Когда йогурт застынет выливаете сверху быстрорастворимое жиле (оно продаётся в любом магазине) и ставите в холодильник для загустения. Когда застынет аккуратно раскройте форму. Торт готов. Если все правильно сделать получается очень вкусно!!!