Десерты, сладости, выпечка

пожалуйста подскажите как в домашних условиях испечь самый простой пряник (рейепт)

Заварные пряники

Надо: 3 ст. муки, 1 ст. мёда или сахара, 50 гр. маргарина или
растительного масла, 0,5 ч. л. соды, 0,25 ч. л. измельчённых пря-
ностей \гвоздики, корицы, тмина\,1 ч. л. соды, гашённой уксусом.
Готовим: 1.Складываем в кастрюлю мёд \или сахар\,нали-
ваем 1 ст. воды и увариваем до состояния густого сиропа, что-
бы его капля не растекалась на блюдечке.
2. В уварённый сироп добавляем маргарин или растительное
масло и охлаждаем до температуры 80-90 градусов.
Просеянную муку перемешиваем с пряностями и постепенно,
маленькими порциями добавляем к горячему сиропу, постояно
помешивая деревянной лопаточкой.
4. Замешанное тесто охлаждаем до комнатной температуры,
добавляем гашёную соду и вымешиваем, пока тесто не станет
мягким и однородным.
5. Сразу же раскатываем и нарезаем пряники любой формы.
Выпекаем в горячей духовке.
Юлия Картукова
Юлия Картукова
70 550
Лучший ответ
взбить 200 г меда, отдельно взбить 4 белка в пену, все соединить и продолжать взбивать, добавляя муку (200 г) . Станет однородным-выложить ложкой на противень и выпекать в нагретой до 180 духовке :)
500г кефира 250г маргарина 1 стакан сахара 1/2ч. ложки соды 3-4 стакана муки соль по вкусу
в посуде размешать кефир с сахаром добавить соль. положить маргарин., протертый на терке затем добавить соду и размешать. получится масса, которая начнет шипеть. после чего всыпать муку и перемешать. сделать формочкой пряники. выпекать в духовке при температуре 180 до готовности.
Надежда Цой
Надежда Цой
9 521
Булочки с Ананасами: ) 5сек делать)
Нужно: 1 банку ананасовых колец.
1 слоёное дрожевое тесто)
Раскатываем тесто, разрезаем на треугольнички и заворачиваем ананасы: ) но ананасы нужно разрезать на пополам)
ставиш в духовку на 5-7 минут) ) Вот и всё:)