Десерты, сладости, выпечка

рецепт шоколадной колбаски

0,5кг. печенья (топлёное молоко)
1-банка обычной сгущёнки
5 ч. л. какао
150 г. сливочного масла
100 г. грецких орехов
Печенье и орехи поломать на маленькие кусочки.
Масло растопить и добавить к печенью. Хорошо перемешать. Добавить какао, перемешать.
Затем вылить всю банку со сгущёнкой и ещё раз тщательно перемешать.
Из шоколадной массы сформировать небольшие колбаски, положить их на пищевую плёнку и завернуть потуже. Положить в морозильную камеру часа на 2. Готовую колбаску порезать кусочками
Ардак Искакова
Ардак Искакова
4 455
Лучший ответ
400 грамм печенья, измельчить и смешать с 400 г порезанных орехов. Перемешать.
Смешать стакан сахара с 2-мя яйцами, добавить пару ложек какао, перемешать. Влить
растопленное масло \ 200 г\. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения
однородной массы. Выкладывать ложкой на пергамент или целлофан, туго свернуть и положить на ночь в холодильник.
Оксана Голота
Оксана Голота
90 465
400 гр. печенья
100 гр сливочного размягченного масла
0,5 б. сгущенки
100 гр. орешков
4 ст. л. какао
Печенье измельчить руками (я брала, то, что хорошо крошится - юбилейное на развес) , добавить масло, сгущенку (сгущенку покупала в АШАНе, была баночка меньше обычной, так я ее всю вылила nyam2 ), какао, орешки к сожалению закончились, делала без них. Сформировала в полиэтиленовом мешочке колбаску и убрала в морозилку на 1 час. К чаю милое дело!
500 гр печенья
2 яйца
2 стол. ложки какао
200 гр слив. масла
5-6 стол. ложек сахара
изюм, грецкие орехи.
Печенье поломать или перекрутить на мясорубке. Масло, сахар и какао довести до кипения. Смешать массу с печеньем, добывить по вкусу изюм, орехи, выложить в в пакет, сформировать "колбаску" и положить в холодильник для остывания.
- 300 гр. печенья
- 200 гр масла (не соленого)
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки какао
- 1,8 стакана сах. песка
- 2 столовые ложки воды
- изюм, орехи

Масло подержать при комнатной температуре 12 часов.
Разломать печенье.
Какао перемешать с песком, влить воду, положить 1/3 масла.
Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне 5 минут.
Остудить, вбить яйцо, положить оставшееся масло, хорошо перемешать, высыпать печенье и изюм с орехами, перемешать.
Из кальки сделать форму в виде колбасы (можно намотать на скалку и завязать один конец) .
Влить массу в форму и положить на холод.