Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт запеканки из вермишели.

вермишель — 150 г
вареная мякоть говядины — 200 г
яйца — 2 шт
сливочное масло — 2-3 ст. ложки
панировочные сухари — 2 ст. ложки
зелень — по вкусу
тертый сыр — по вкусу
соль — по вкусу

Вермишель сварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость и переложить в глубокую миску.
Затем добавить размягченное сливочное масло, яйца и соль. Все тщательно перемешать.
Отварное мясо говядины нарезать тонкой соломкой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Выложить половину вермишели, а сверху положить кусочки мяса. Разровнять и выложить оставшуюся вермишель.
Поставить в разогретую до 170-190 градусов духовку и запекать в течение 10-15 минут.
При подаче посыпать тертым сыром и измельченной зеленью.
Мария Митрофанова
Мария Митрофанова
265
Лучший ответ
Запеканка из вермишели с мясом

Время приготовления: 30 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Запеканки с макаронами;
Вид кухни: Экспресс-кухня;
Необходимые продукты:
вермишель - 150 г
мякоть говядины вареная - 200 г
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
соус сметанный - 100 г
соль - по вкусуСпособ приготовления блюда:
Сварите вермишель, заправьте маслом, посолите, соедините с яйцами и перемешайте.

Мясо нарежьте соломкой и добавьте к вермишели.

На смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду выложите половину вермишелевой массы, на нее мясо, сверху — оставшуюся вермишелевую массу. Запеките до готовности.

Подавайте с соусом, оформив зеленью. ¤
Отварную вермишель смешать с яйцом и изюмом и запекать.