подскажите рецепт запеканки с использованием творога

на 250 гр. творога - 1 яйцо, 1 ст. л. масла растительного, 1 ст. л. манки, сахар, ваниль по вкусу. Сверху замазать сметаной

на 500 гр творога: 1 яйцо, 0,5 стакана манки залить теплым молоком до стакана, оставить набухнуть, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сметаны. Все перемешать. Выложить в форму, сверху густо смазать сметаной и выпечь. Можно добавить орехи, курагу. Но я люблю без всего.

Запеканка из творога.
1 яйцо
0.5 стакана сахарного песка
250 гр. Творога
1 столовая ложка манки
0.5 стакана молока
0,5 стакана изюма и порезанной кураги (по желанию) .
Залить манку молоком, дать постоять минут 15, тем временем яйцо растереть с сахарным песком, добавить творог, перемещать, и добавить разбухшую манку, по желанию добавьте горстку изюма и порезанную курагу, опять все перемешать, выложить в смазанную и посыпанную сухарями форму и запекаете при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.

Для теста нужно:
- 125 гр. маргарина или слив. масла
- 2 ст. муки
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соды + уксус (погасить)

Для начинки:
- 400-500 гр. творога
- 2-3 яйца
- 1 ст. сахара
- изюм (также можно использовать яблоки, лимон, орехи… )

Приготовление:
Из маргарина (комнатной температуры) , муки, сахара и соды приготовить крошку. Я все смешивала в комбайне. (можно и в ручную)
Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, изюм и по желанию орехи, все хорошо перемешать
На противень выложить ~60% крошки, разровнять
и выложить начинку,
сверху выложить крошу (40%).
Выпекать до кремового цвета при температуре 180-200° С до кремового цвета (у меня это заняло ~ 1 час).

Твогог, яйцо, манка, сахар, все смешайте. добавьте курагу или чернослив, сверху сметана - за уши не оттянешь.

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- масло топленое - 2 ст. л.
- мука или манной крупы - 2 ст. л.
- сахар -3 ст. л.
- соль, ванилин, цедра - по вкусу
- панировочные сухари молотые - 1 ст. л.

Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.

500гр. творога, 1ст. риса (отварить), 3яйца (взбить с сахаром), 6ст. лож. сахара, ваниль, 1-2ст. лож. сливочного масла. Смешать. Сверьху смазать сметаной, запечь. Вкусно!! бомба!!!