Чем полезен кокос?

мякоть содержит масла, минеральные вещества, витамины
кисловато-сладкое кокосовое молоко используется для питья и в кулинарии. Оно хорошо утоляет жажду и содержит большое количество витаминов, минералов и инвертированного сахара. Кокосовая вода, заключенная внутри ореха, настолько стерильна, что во время Второй мировой войны её в экстренных случаях использовали вместо физиологического раствора внутривенно.
Важным продуктом, приготавливаемым из кокоса, является настоящее кокосовое молоко. Его делают, выдерживая тёртую мякоть в горячей воде, чтобы извлечь масло и ароматические компоненты. В результате получается молочно-белая непрозрачная эмульсия (17-20% жирности) со сладким кокосовым запахом. Через некоторое время жир и вода разделяются (по аналогии с коровьим молоком) , получаются кокосовые сливки. Кокосовое молоко — важный элемент во многих азиатских кухнях.
Кроме того, кокосовые орехи, особенно кокосовое масло, применяются в традиционных медицинах, как противовоспалительное, противоцинготное, мочегонное средство

а я этот запах люблю!

В странах юго восточной азии из кокосового молока гонят самогон, пьют с удовольствием, но воняет страшно!

Кокос.
Получил название за сходство с обезьяньей мордой (по-португальски "коко" — обезьяна) . В Индии, чтобы плавание было удачным, кокосовый орех разбивали о борт корабля, спуская его на воду. Буддисты почитают кокосовую пальму как священную. А айюрведа утверждает, что кокос увеличивает количество спермы и очищает мочевой пузырь.
• Состав: богат витаминами группы В, С и минеральными веществами, а также глюкозой, фруктозой и сахарозой (до 5%).
• Достоинства: помогает при нервных расстройствах, венерических и урологических заболеваниях, диарее, повышенной утомляемости и авитаминозе.
• Недостаток: не рекомендуется при сердечных заболеваниях.
• Примечание: не стоит покупать кокосовый орех без жидкости (кокосового молока) внутри: он может оказаться несвежим.

От него прикольно) И все хорошие)))

Из него делают "Баунти".

Кокос полезен для здоровья, его молоко содержит большое количество минералов и очень хорошо очищает печень. Мякоть употребляют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ну и конечно, орех используется как афродизиак.