Десерты, сладости, выпечка

Кокос. Купил кокос. А как его правильно вскрыть и чем?

Наталья Н
Наталья Н
3 477
Если кокос разбить сразу - вытечет сок. Поэтому логично было бы сначала как-то достать сок, а потом уже расколоть кокос. Кстати, вскрывают кокос для того, чтобы добраться до его мякоти.

Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.

После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.

Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.
АА
Альбина Абрамова
71 490
Лучший ответ
Болгаркой - отрезным кругом. Это проще всего.
Покрути и увидишь две темненькие вмятинки их и проткни острым ножом, затем, слей молочко и распили ножом - пилой.
Как фундук - зубами или ударом члена
Madina Yavaeva
Madina Yavaeva
9 677
Мы молотком разбивали, правда молочко выливается, но у нас его никто не пьет
выходите на лесничную площадку или во двор дома, где есть асфальт! и кидаете!
можно и топориком)))) тюк и вдоль пополам только это на дощечке надо делать))))
не знаешь - не покупай!!