Если кокос разбить сразу - вытечет сок. Поэтому логично было бы сначала как-то достать сок, а потом уже расколоть кокос. Кстати, вскрывают кокос для того, чтобы добраться до его мякоти.
Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.
После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.
Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.
Десерты, сладости, выпечка
Кокос. Купил кокос. А как его правильно вскрыть и чем?
Болгаркой - отрезным кругом. Это проще всего.
Покрути и увидишь две темненькие вмятинки их и проткни острым ножом, затем, слей молочко и распили ножом - пилой.
Как фундук - зубами или ударом члена
Мы молотком разбивали, правда молочко выливается, но у нас его никто не пьет
выходите на лесничную площадку или во двор дома, где есть асфальт! и кидаете!
можно и топориком)))) тюк и вдоль пополам только это на дощечке надо делать))))
не знаешь - не покупай!!
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из кокоса? Бедный кокос уже месяц парится в холодильнике, не знаю че с ним делать
- где можно купить марцепановую массу или как правильно готовить
- Где купить пасочницу(неуверен, что название правильно) в общем форму для приготовления пасхи.
- Купила замороженное дрожевое тесто. Как правильно его разморозить и что лучше, пироги выпекать или жарить на масле?
- Как грамотно вскрыть и почистить кокос?
- Как поступить с кокосом?
- скажите пожалуйста как скушать кокос не понимаю =(((
- Чем разбить кокос если нету молотка??
- А Вы ели кокосы, и как? Говорят, что у кокоса тяжело скорлупу пробить!
- помогите нужен рецепт чего-нибудь из кокоса