Десерты, сладости, выпечка

хочу сделать какую-то вкуснятину (только не очень сложную в приготовлении) , скажите рецептик))

Аня Биянова
Аня Биянова
1 118
Пирог из лаваша:
Упаковка лаваша (2 листа) , 1 стакан кефира, 2 яйца. Начинка: творог с зеленью и солью или: мясная (фарш, обжаренный с луком и специями) или тертый сыр+ветчина+яйца, или любая другая, какая нравится и на какую имеются продукты.
Один лист лаваша выложить на смазанный противень, половина листа должна оставаться свободной. Кефир слегка присолить, поперчить, вбить туда 2 яйца и взбить до однородной массы. Второй лист лаваша нарывать на куски, обмакивать в кефирно-яичную смесь, немного отжимать (как тряпочку) и равномерно выкладывать на простеленный на противне лист. Сверху выложить начинку, накрыть второй половиной лаваша (края подогнуть, как зимой мы под себя одеяло подгибаем, чтобы не было холодно :-)). Оставшуюся кефирно-яичную смесь вылить на верх пирога, размазать и запечь все это в духовке до румяной корочки (но не передерживать).
Ольга Чернова
Ольга Чернова
14 592
Лучший ответ
http://www.good-cook.ru
http://www.say7.info/
http://ogoloda.li/
ищите. Что для вас вкуснятина, мне неведомо.
Самое простое. Картофель, курица кусочками и лук + перец, соль и чаман (обязательно! ) и все в пакет для запекания. Пальчики оближешь!
взять муку грамм 200, смешать с солью и дрожжами (пакетик) , добавить воды (100-150 мл) и оливкового масла (20-30 мл) , замесить очень хорошо, будет густое тесто, накрыть пленкой, оставить на часик, оно должно увеличиться в 2 раза, потом замесить еще раз (можно добавлять муку чтобы оно липким не было) как не станет липким - оно готово

на столе должны быть тигровые креветки серого цвета (грамм 200-300, как больше хочется) . они должны быть разморожены и очищены

их теста сделать здоровый диск (тоненький 2-7 мм) , противень немного посыпать мукой, положить на него тесто, смазать оливковым маслом, потом кетчупом, посыпать тертым сыром, положить сверху креветки, опять посыпать сыром

разогреть духовку до 200 - 230 градусов, положить противень туда, минут на 10-15 (но готовность все равно лучше проверять)

пицца готова
яичница?
Dilya Sadirova
Dilya Sadirova
210

Похожие вопросы