Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт печенья! Очень вкусного и не очень сложного в приготовлении! Заранее спасибо!

Печенье с корицей
2яйца, 1/2стакана майонеза, 1стакан сахара, 100г сливочного масла, 1стакан картофельного крахмала, 2стакана муки, 1/2чайной ложки соды, 1/2чайной ложки уксуса
Растирают яйца с сахарным песком, добавляют сметану, слегка подогретое сливочное масло, соду, погашенную уксусом и смешанную с крахмалом, муку. Замешивают тесто, раскатывают его колбасками, нарезают ломтиками, скатывают шарики и обваливают каждый из них в сахарном песке с корицей. Выпекают в духовке при 180-200градусах до золотистого цвета

Печенье Улитки. 200 гр маргарина, 200 грн майонеза, 1 ст сахара, сода+уксус, 1 яйцо, 3-4 ст муки. Замесить тесто, разделить пополам, в одну часть вмесить какао (по вкусу) . Раскатать два прямоугольника, сложить один на другой, прижать, свернуть рулетом. Нарезать на "улитки" и выпечь

Печенье Рассыпчатое. Оно просто тает во рту! ООООчень вкусное. Хотя рецепт странный
300 гр маргарина РАСТОПИТЬ, дать немного остыть, добавить 50 гр дрожжей (я всегда делала с "живыми"), 70 гр майонеза и муки сколько возьмет (около 4 ст) . Замесить и: либо делать малюсенькие шарики (меньше ореха!!! ) либо раскатать и вырезать маленькой рюмочкой кружочки. Выпечь, горячими обсыпать густо сахарной пудрой с ванилькой.
Это печенье просто тает во рту. Дрожжей совершенно не слышно.
Ольга Репина
Ольга Репина
4 427
Лучший ответ
Ольга Старостина Спасибо! Попробую)
Самое простое и самое вкусное печенье.

200 гр. масла или маргарина
200 гр. сметаны
2 ст. л. сахара
3 ст. муки.
Завести тесто, разделить на 4 части. Сформовать колобок. Каждый колобок раскатать и разрезать по диаметру на 8 секторов. На каждый сектор с тупой стороны положить 0,5 ч. л. варёной сгущёнки. Завернуть рулетик, положить на противень. Противень ничем смазывать не нужно. Тесто достаточно жирное. Когда весь противень будет заполнен, печеньки смазать яйцом и поставить его в духовку с температурой 180-200 градусов. Выпечь до готовности. Как только корочка зарумянится, вот оно и готово.
Аленка Хижняк
Аленка Хижняк
40 952
"Бабушкино печенье"
нужно:
• мука пшеничная - 400 г
• яйцо - 1 шт.
• маргарин - 250 г
• молоко - 125 г
• мед - 4 ст. ложки
• сахарная пудра
• мак (по желанию)
Что делать:
200 г маргарина взбейте до однородной массы. Продолжая взбивание, постепенно добавляйте яйцо, молоко, мед.
Всыпьте муку и замесите однородное тесто. Охладите его в холодильнике в течение часа, затем пропустите через мясорубку.
Разложите небольшими горками на смазанный маргарином противень и выпекайте при 250 °С до румяной корочки. Охладите.
Подавайте, посыпав сахарной пудрой.
Печенье овсяное
( 15 штук)

1,5 стакана муки
1 ст. геркулеса
1 ст. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
0,5 ч. л. лимонной кислоты
70 гр. сливочного масла
чуть ванилина
1 ст. кефира (не полный)
100 г изюма (по желанию)
2 ст. л. кунжута (для посыпки)
Смешать все сухие компоненты, втереть масло, изюм, добавить кефир. Получилось липковатое тесто. Сырыми руками скатывать шарики, укладывать их по 3 штуки в ряд (так как в духовке шарики теста превратятся в лепешки) . Посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220°C 10-15
мин. Испеченное еще мягкое печенье сразу снять с противня и положить остужаться.
пачка масла (размягченое) , сахар, мука. сделай на глаз пропорции. раскатай, стакан форму придай, АККУРАТНО на противень, посыпь корицей (если хочешь) и орешек какой нибудь для красоты. и следи, минут 20 это займет. но обязательно следи что б не подгорели. потом вытащи и дай им остыть, потому что в них масло и будут мягкими. потом они затвердеют и наслаждайся. я всегда их пеку когда хочу че нить вкусненькое
Катя Кудинова
Катя Кудинова
1 483
Заскочи на http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/16
Там всегоо! ! и мнoго! Удачи!!
1 стакан кефира
1/2 пачка маргарина (растопить)
1/2 ч. ложка гашёной соды
1/2 стакана сахара (можно варенья)
Всё смешать, раскатать круглую лепёшку, разрезать её треугольничками, на край положить орешек, ягодку (по своему желанию) , скрутить в "рулончик",приготовить в печи, обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или по своему вкусу! Приятного аппетита!!!
Ольга Старостина а мука? муку нужно добавлять?

Похожие вопросы