Рецепты печенья. Дайте какой нибудь простенький и быстрый рецепт приготовления печенья!!!

ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана сахара, 2ст. ложки сметаны, 0,5ч. ложечки соды ( погасить ).
Раскатать тесто и формочками выдавить печенье. Выпекать, пока не зарумянится.

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАЙОНЕЗОМ
1ст. сахара растереть с 1 яйцом. добавить банку майонеза ( 250г ),1 пачка маргарина (растопить) + 3,5ст. муки. Перемешать. Пропустить через мясорубку (вместо ножей надевается специальная насадка с фигурными отверстиями для печенья). Или раскатать тесто и выдавить печенье формочками.

ТЕРТЫЙ ПИРОГ "КУДРЯВЫЙ"
200г масла или маргарина, 3 стакана муки, 2 желтка, 1,5 стакана сахара, 2ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложечки соды (погасить ).
Замесить крутое тесто ( если надо, добавить муки ), разделить на две части - одну побольше, другую поменьше. Большую часть раскатать и положить на смазанный противень, сверху положить начинку ( повидло, тушеные яблоки с корицей... ) и сверху потереть на терке меньшую часть теста. Испечь пирог, порезать горячим и посыпать сахарной пудрой.
Выпекать при 180 градусах, пока не зарумянится сверху.

если есть овсяные хлопья-смешиваем их с размягченным сливочным маслом и сахаром, чуть соли и ванили, толченые орехи какие есть в доме. Хорошо вымешиваем и выкладываем столовой ложкой на бумагу для выпечки, в разогретую духовку до зарумянивания :)

ПЕЧЕНЬЕ "ВАРЕНИЧКИ"

Растопить или натереть на тёрке маргарин, смешать его с мукой. Затем постепенно подмесить творог, соединённый со сметаной, добавить соду, погашенную уксусом. Получившееся тесто раскатать в пласт средней толщины и вырезать круглые или треугольные лепёшки. На каждую лепёшку положить повидло или тёртые яблоки с сахаром (если яблоки сочные, сок сцедить) , защипать края теста, придав форму вареников. Приготовить в двух блюдцах чай и сахар, варенички окунать одной стороной в чай, потом в сахар, посыпать корицей и класть на смазанный жиром холодный противень сухой стороной. Поставить варенички в хорошо разогретую духовку на нижнюю решётку; когда они немного поднимутся, переставить на верхнюю и выпекать до образования румяной корочки.

250 г маргарина, 200 г творога, 240 г муки, 1,5 стакана сметаны, 300 г яблок, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка уксуса 3 %-ного, 50 г сахара, 40 г растительного масла, 1 ст. ложка корицы, соль по вкусу.

сходить в магазин и купить